大麦茶是将大麦炒至焦黄，再用热水进行冲泡的饮品，具有浓郁的麦香味，深受减重、养生人士的喜爱。具有消暑热、止干渴、助消化、减重、壮血脉的功效。
《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”
不适宜喝大麦茶的情况：
①高血压、心脏病患者慎用大麦茶。
②晚上睡觉前，不建议喝大麦茶，会导致尿频，影响睡眠质量。
③肾脏、肝脏不好的人，忌用大麦茶。
④积食腹泻者、身体湿热的腹部胀痛患者，也不建议喝大麦茶。
⑤怀孕的女性不建议喝大麦茶，会出现回奶状况，对胎儿的健康有不利影响。
⑥不可空腹喝大麦茶，严重可能出现头晕脑胀、心慌、手脚无力等症状。
⑦隔夜的大麦茶不建议喝，老年人肠胃弱，服用大麦茶要慎重。
⑧醉酒后，服药期间，不建议喝大麦茶，不利于身体健康。
大麦茶的泡法：
20g大麦茶配1升水，用热水冲泡10分钟左右即可饮用。可根据个人口味，适量添加大麦茶，大麦茶需随煮随饮，隔夜的茶不建议再喝。另外提醒大家大麦茶虽好，但饮用要适量，过量可能会导致便秘。
小贴士
①大麦茶能够助消化、去油腻，想要减重的小仙女，可以选择大麦茶。
②用温热的新鲜大麦茶来洗脸，能使皮肤变白
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