全球各地酒文化五花八门，荷兰人必须弯腰喝光桌子上的酒；在乌克兰的婚礼上，客人需要把酒杯放在新娘的鞋子里喝酒；格鲁吉亚的祝酒人会向客人敬酒12次以上……有的地方敬酒时要与对方有眼神的交流，而在有的地方敬酒时千万不能看对方的眼睛，不然你将7年性生活不和谐——到底要不要看对方，也是迷之囧思。
酒文化是地方语言，阳光、雨露、土壤的独一无二，才成就了这些美酒。来这七个地方喝酒吧！最快、最省事地get当地秘密语言。
法国埃佩尔奈香槟
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对于香槟来说，葡萄的品质是一切的根本。埃佩尔奈（Épernay），香槟的故乡，世界顶级的香槟葡萄产区。这里的葡萄生长期长，降雨量适中而有规律，白垩土保留了阳光的热量和温润的雨水。优质的葡萄造就了香槟丰富的口感，曲奇饼干、坚果、梨子和覆盆子的味道充斥口腔，这充满欢庆、胜利和欢愉的味道，似乎可以看到湖泊与森林包围的香槟酒在，嗅到山坡上葡萄园的香气……
酩悦香槟酒庄
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埃佩尔奈是座自封为香槟之都的城市，地下有长达110 多公里的酒窖，贮藏了2亿瓶酒。在埃佩尔奈香槟大道上，两边香槟酒庄林立，包括酩悦（Moët & Chandon）及梅西尔（Mercier）这样大名鼎鼎的品牌。在《了不起的盖茨比》中，小李子迷之自信的和观众干杯，他手中的那杯酒就是酩悦香槟。
威斯巴登白葡萄酒
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威斯巴登 （Wiesbaden）是德国中西部城市，黑森州首府。位于陶努斯山南麓，莱茵河右岸，城郊多葡萄园，这里日照充足，产区经常降雾，严寒的温度使此地产出的雷司令（Riesling）白葡萄酒自带“女汉子”气质，味道深邃而强劲，带着柑橘和矿物质的芳香。
约翰山酒庄
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约翰山酒庄(Schloss Johannisberg)主要种植雷司令白葡萄，历史悠久，可追溯至公元720年。现在各国所种的雷司令全名即是“约翰山雷司令”。这座酒庄拥有罗马式的大教堂，经常在这里举办莱茵高音乐节。
纽约精酿啤酒
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啤酒酿造在纽约城曾风靡一时，布鲁克林区居住了大量掌握酿酒技法的德国移民。随着1919年颁布禁酒令，禁止公开出售酒类商品，秘密酒馆取代了合法酒馆，布鲁克林成了美国最大的酒类走私市场之一，并以让小孩运送大啤酒罐而闻名。
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如今，布鲁克林再次成为精酿啤酒圣地，这也与布鲁克林全球出了名的“酷”有关。布鲁克林的威廉斯堡是艺术家、手工艺者和创业者的集聚地，整座街区充满追求创造、革新、自由、个性解放的艺术气息，所以这里的酿酒师鄙视流水线作业下工业啤酒的大众化，推崇手工艺性，使用高浓度麦芽汁、啤酒花、酵母不断创新并进行实验，酿造更浓郁厚重的口感，每一杯精酿啤酒都能品味到布鲁克林玩世不恭背后的严肃与认真。
Spuyten Duyvil
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Spuyten Duyvil坐落于布鲁克林威廉斯堡（Williamsburg），十分低调，看上去好像是用旧货市场淘来的东西一件件拼凑起来的一样：红色的天花板，墙上的复古地图，斑驳的扶手椅。但这里的优质精酿啤酒让人惊艳，不论是桶装现打还是木桶贮藏，都应有尽有。
京都清酒
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京都可谓是日式美学的高级代表——古朴的神社寺庙、苍翠中的红桥、撑着纸伞的艺伎，这种禅意、缥缈与侘寂感也蕴含在京都的清酒中。清酒口感清淡纤细、温润如玉，自然也用料简单，考究稻米和水源新鲜，追求纯净与本源的味道。京都水质极好，伏见的水则是优中之优，这里的清酒柔软顺口，被称为“女酒”，好喝不烈，细腻绵长。
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伏见大大小小的酿酒厂很有历史感，一排白墙青瓦，还有一片斑驳发黑的木板夹杂其间。樱花盛开的季节，很多酒厂还会推出“花見酒”，在赏樱时饮用。
月桂冠大仓纪念馆
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“月桂冠”清酒就产自于此，这个著名的酿酒品牌已经有370 多年历史，继承了江户时代日本清酒酿造流程，古老的房子里陈列展示了几百件传统酿酒工具。兜兜转转之后还能试喝三种清酒。院子里有一眼小泉，上标“伏水”二字，甘甜清洌。
艾莱岛威士忌
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苏格兰西南部的艾莱岛 (Islay)形状如钻石，这里的泥炭是由腐烂的石南、苔藓、草等组成，采用这种泥炭熏干麦芽制成的威士忌具有独特强劲的泥煤味。所有的威士忌酒厂都临海而建，起初是为了方便威士忌运往大陆，却没想到产出的威士忌自带了海藻的咸味。
Bowmore酒厂
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Bowmore酒厂始建于1768年，是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一。其蒸馏室矗立在英岱尔湖（Loch Indaal）的岸边。Bowmore酒厂是为数不多用麦芽化处理大麦的酒厂之一。在这里还可以免费痛饮一杯混合着少量海藻的烟熏味咸威士忌。
玛丽金小巷
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重口味的威士忌下肚，借着酒劲来爱丁堡体验一场黑暗系之旅最合适不过。18世纪时，爱丁堡市政会议厅就建在玛丽金小巷（Mary King’s Close）封闭的废墟之上。在整整250年间，这条中世纪古城小巷低于地面的部分几乎毫无改变。这座惊人毛骨悚然的迷宫是著名的常驻幽灵安妮的故乡，从中可以清楚地了解17世纪时的爱丁堡日常生活。
西班牙马德里鸡尾酒
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马德里的夜生活无以伦比，各式各样的酒吧令人眼花缭乱，几乎三五步就是一家酒吧，甚至有些街区全是清一色的酒吧。被称为“夜猫子”的马德里人每天晚上会在不同街区的酒吧里游荡，而胡埃塔斯区的酒吧尤其值得驻足。
屋顶酒吧
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屋顶酒吧（The Roof）正好位于一处7楼建筑的天台，占据着马德里夜生活的中心位置，其对面就是皇家剧院。酒吧里慵懒的的低照明，散布各处的抱枕，弥漫着一种慢节奏的悠闲气氛。点上一杯招牌鸡尾酒，可以45°仰望星空，也可以鸟瞰360°城市全景，欣赏马德里的绝佳城市夜景。
不完美酒吧
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不完美酒吧（El Imperfecto）尽管店名直译为“不完美”，但它却是胡埃塔斯区最好的酒吧之一。 因其大杂烩式的内饰和特调的鸡尾酒而闻名。饮品从各种鸡尾酒、烈酒到奶昔、茶饮和创意咖啡都有。该酒吧的椰林飘香鸡尾酒（Piña Colada）是最值得一试的。店里的气氛很让人放松却又不失热闹，每周二晚的9点，还会有爵士乐现场演出。
洛 杉 矶影视主题酒吧
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如果你爱喝酒，又恰好爱看电影，不如来洛杉矶，寻找电影里每一帧美景。好莱坞、华纳兄弟影城、环球影城都坐落于此，这里的酒吧也带有应景的影视戏剧风格。
客满酒吧
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这里曾是一幢盖着木瓦的维多利亚式旧房屋，如今已改造成洛杉矶晚上人气最旺的去处。即便是入口也如同戏剧一般：沿着摇摇欲坠的楼梯，进入房间，有人会按下按钮，露出另一个通往客厅的楼梯，在穿过客厅进入庭院。每个角落都设有酒吧，还有滑稽的舞蹈和走钢丝表演。
反派人物酒馆
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反派人物酒馆（Villains Tavern）是一家极具布鲁斯风格的酷炫酒吧。座椅为教堂靠背长凳，酒馆内还有复古吊灯和用于现场表演布鲁斯音乐的露天庭院。
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北纬50度！20℃的夏天正在召唤你
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欧洲好好吃！
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