酸枣仁汤又叫酸枣汤,是一种传统的食补类汤剂,以酸枣仁、茯苓、知母、川芎、甘草为药,有清热除烦、养血安神的功效,尤其对神经衰弱、心神经官能症、更年期综合征以及精神障碍、不眠症、健忘症、惊悸等效果更佳。具有镇静安眠、益气健脾、美容养颜等功效。
1、镇静安眠 酸枣仁含有的皂苷、总黄酮、生物碱等成分,有宁心、安神作用,能够有效的调节中枢神经,且酸枣仁还有养血补肝的作用,因此喝酸枣仁汤可以调节人体的气血,令身体进入睡眠状态。
2、益气健脾 常喝酸枣仁汤可以益气健脾,改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。
3、美容养颜 酸枣仁汤中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。
4、保护心血管 酸枣仁能够有效的调节心律失常的情况,对于心肌细胞损伤也有保护以及修复的作用,在一定程度上,能够有效的预防心血管方面的疾病。
酸枣仁汤含有丰富的蛋白质和钾、钠、钙、锌、铁、铜、锰等多种金属元素,同时有多种维生素,如维生素B1 维生素B2、维生素C等,以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等药用成分。
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