在我们的身边,有许多人常常会因为自己的大肚腩而苦恼,你是否也有过这样的感受呢?是否常常会感到体内湿气重,消化不良呢?
今天,小编将要介绍给大家一种神奇的食材,它就是被誉为“祛湿王”的芡实。芡实不仅具有健脾、祛湿的功效,还能益肾、消暑,帮助我们远离大肚腩的困扰。
接下来,小编给大家带来了几种芡实健脾、祛湿、益肾、消暑的美味做法,一起来看看吧!
第一种:芡实炖鸡汤
食材准备:鸡腿、芡实、枸杞、生姜、食盐
做法步骤:
(1)将鸡腿清洗干净并切成块,放进开水中焯水一遍,去除腥味。
(2)将芡实、枸杞清洗干净,生姜清洗干净切成片,备用。
(3)往炖盅里面加入适量的的清水,将芡实、枸杞、生姜片和鸡块一起放进去。
(4)接着,将炖盅放进蒸锅里面,开中小火蒸煮两小时左右。
(5)取出炖盅,再加入适量的食盐调味搅拌均匀即可出锅食用。
第二种:芡实糯米粥
食材准备:糯米、芡实、清水、冰糖
做法步骤:
(1)将糯米清洗干净装盆里,芡实清洗干净与糯米放一起,再加入适量清水,浸泡半小时。
(2)往电饭煲里面加入适量的清水,再将糯米和芡实放进去,开煮饭键开始煮粥。
(3)将粥煮熟后,再往里面加入适量的冰糖搅拌均匀,即可出锅食用。
第三种:芡实红豆沙饼
食材准备:芡实、红豆、糯米粉、白糖、植物油
做法步骤:
(1)将芡实清洗干净放进盆里,加入适量的清水浸泡半小时。
(2)将红豆清洗干净并放进锅里煮熟后捞出来,备用。
(3)准备一个盆,加入适量的糯米粉,再加入适量清水搅拌成糊。
(4)将糯米糊分成小份,再加入适量的芡实和红豆搓成圆形的饼状。
(5)平底锅热锅烧油,将饼状的糯米放进锅里煎至两面金黄。
(6)最后,再往锅里面加入适量的白糖搅拌均匀即可出锅食用。
通过食用芡实,我们可以健脾、祛湿、益肾、消暑,让自己保持健康的体魄。无论是炖汤、煮粥还是做甜点,芡实都能让我们享受美食。多吃芡实,来和小编一起变健康吧!
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