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地摊创业秘籍之市场调研,写给新手。

     之前也讲了一些地摊的东西,我们这一次来系统的说说地摊创业的具体操作流程和方法,我分三块说,摆摊前,摆摊中,摆摊后。任何事情不能操之过急,摆地摊也一样,不做好前期工作,摆摊也是很不容易的。新手们可能觉得简单,摆摊就是到批发市场,到网上进点货,到夜市,到展销会之类的去卖就可以了,其实不然。地摊比网店好的一个方面是,你操作的好的话,马上可以出利润的,比网店不好的地方,你抛头露面的机会比较多,不是躲在电脑后面的,而是到大街上直接面对客户,这个跟直销的模式有点像,但是通过地摊锻炼一下,是十分有好处的。



首先出摊前,我们要给自己一个良好的心理状态,要有接受打击的思想准备。地摊在我们传统的观念中,是一个比较低端的职业,我们有个摊友去相亲,人家问起职业的时候,一说地摊,相亲的美女拿起包就走,收入都懒得问。很多人都看不起摆地摊的,但其实摆地摊的收入,很多高手比白领都赚得多。我一直说摆地摊是创业的起步,通过地摊,你可以学到很多销售的基础知识,做相关商品的,可以学到很多产品所特有的技巧,比如服装你可以了解到如何进货,如何挂版,如何陈列,如何推销等等。


其次,放下面子,是我们老生常谈的话题,很多新手就抹不开面子,怕被同学看到了会怎么样,被亲戚看到了会怎么样,即使出去摆摊了,把自己都包的严严实实的,不说话,也不叫卖,如果有这样的心态,失败的概率极高。有人说,只有认识到自己的卑微,才能走的更远,我觉得很有道理,现在的社会,面子已经不是那么重要,有了钱,才有面子,这才是事实。


再次:把自己最好的抗压能力展现出现吧,我经过几年的销售工作,抗压抗打击的能力,还算可以。因为摆地摊有很多不确定的因素,和开网店有相通之处,前期难免有生意平淡和学习经验的时候。很多新手刚开始摆摊的时候,生意都不好,而往往你产生的心里是,大家得生意好像都不错,就我这边生意不行,然后就会有自卑感和不自信感产生,很多人如果出摊几天生意冷清,根据每个人的情况不一样,有的开始打退堂,有的开始分析地摊不好的原因,通过不断的学习摸索,又开始让生意慢慢的上轨道,我之前摆地摊的时候,时常生意不好,每次出摊前,就调侃自己,今天的目标就是不要吃鸭蛋。摆摊和创业一样,只有经历了这样那样的困难,坚持下来,存活下来的,才能成功,所以很多事情,都不是随随便便都能做成的,不然这个世界就都是有钱人,而正因为很多人,遇到了挫折,不能坚持下来,才会有那么多失败的例子。


所以新手在摆摊之前,未做任何准备之前,就要先整理自己的情绪,我遇到了熟人要从容的面对,生意冷清了,要分析原因,要给自己长久坚持的勇气,因为一个人的心态,很能决定一盘生意的得失,很多人往往只重视做生意的硬件,却忽略做生意的人的本身,摆摊一样,开网店一样,创业也是同样的道理。整理好自己的思绪心态好,我们就要开始做实打实的地摊准备工作。


调查,当然做的是市场调查,别以为开店开超市什么的要做市场调查,摆个地摊同样也要做市场调查,行话叫踩点。专业的市场调查就是指运用科学的方法,有目的地、有系统地搜集、记录、整理有关市场营销信息和资料,分析市场情况,了解市场的现状及其发展趋势,为市场预测和营销决策提供客观的、正确的资料。包括市场环境调查、市场状况调查、销售可能性调查,还可对消费者及消费需求、企业产品、产品价格、影响销售的社会和自然因素、销售渠道等开展调查。做生意,其实是一个很讲究数据的东西,淘宝就专门有研究数据的团队,年会的时候还请人来做数据方面的演讲,可见有效的数据,对一个生意的影响有多重要。

 

我们摆摊工作开始时,脑子里闪现的问题,往往是我该去哪里摆地摊,哪里人流量比较大,客户比较多,这就要你走到市场里去转转,你不去刘德华的市场转转,不去张学友的市场转转,你怎么知道哪个市场生意好?哪个市场生意差?你不往生意好的地方去你还想去哪?所以,先锁定你想要摆地摊的位置。问题来了,怎么了解市场?我教你一招最老土的方法:蹲点!当你晕头转向,理不清思路的时候,蹲点吧,这个跟上厕所道理是一样一样的,蹲蹲更健康。当然怎么蹲也是有技巧的,你蹲着抽抽烟,看看美女,这样你准便秘,你得了解人家在卖什么,或许你又会问我怎么了解?再教你个好方法,花个几块钱在一个相对比较爱说话的40岁上下的长的风韵犹存的右下角有颗痣的胖大姐的小吃摊面前吃点东西,再坐个半天跟她谈谈理想,聊聊人生,有机会了问问他附近哪家生意最好,附近什么年龄层的客户比较多,然后你稍观察一下过往的人群停留的位置,看看人流量,购买的频率,你就大概能知道个大概了。



又要问了:“我一天怎么着,也得赚个1-2百吧?”我说我不知道,搞不好你

一毛钱都赚不到,你先在夜市看看人家的销量,看胖大姐卖了几碗面,看碟片哥卖了几张小泽圆,看贴膜帝,贴了多少苹果小米。你别嫌麻烦,嫌麻烦你就赚不到钱,这个世界处处都有真理,就在你善不善于发现,同样的,商机也是到处都是,这就是为什么古人常说,师傅领进门,修行靠个人。夜市,也有淡旺之分,一般节假日肯定好一些,工作日稍微淡一点,当你蹲的时候,不要被蒙过去了。你在平常蹲点跟在圣诞节蹲点效果肯定不同,所以还得综合的蹲,长久的蹲,蹲出感觉,蹲出老茧,别害怕了,想把生意做好,后面的路还长,嫌麻烦,就乘早别做了,评估完了,预算了营业额,你看看这个市场还有没有摊位,没有摊位了,你分析半天,等于浪费时间,再看看这个市场的摊位都在什么位置,让你摆的话,你需要什么样的位置。你要看这个市场的消费情况,比如消费能力消费人群,客户的年纪,是小孩子居多呢,还是中老年人居多,还是年轻人多。多开口问问,既然要摆摊了,以后难免有动嘴的时候,做调查的时候可以练起来了。


一般我们摆摊的时候,有固定摊位,有临时摊位,还有打游击的,固定摊位的价格基本按月或者按年收,价格相对临时的摊位便宜一点,临时摊位看地段,少的5-10元,多的上千的都有,有的市场不叫摊位费,叫管理费或者卫生费之类的,当然,摆地摊不一定是在夜市,在超市,在大的商场都可以摆地摊,所以这个摊位费是没有上限的~~


固定的摊位相对容易有老客户,因为你在哪里,人家一下子就能把你找到,当然有利有弊,固定的摊位也容易市场饱和。临时的摊位,方便你生意不好的时候及时专一阵地,这固定的和临时的摊位呢,交了费用,就不会有人来管你了,城管,保安之类的,游击呢,指的就是你什么费用都不交,有人来了你就跑,但是风险相对较大,可能城管抓了,被保安逮了。有些严禁摆摊的地方,还可能被罚款,所以这个要注意了。出摊,有游击,临时摊位和固定摊位之分,如果是临位,出摊要早,占个好位置,每月固定给的就没办法了。还有,不一定要天天摆一个位置,可以轮翻换阵的去几个不同的市场摆,不过,如此操作的话最好要固定时间,比如一三五,又比如一早一晚。


摊位去找谁租,一般的大型夜市,都有市场部或者销售部,招商部之类的,有些在市场的门口,就有联系方式。没有的,你可以找保安或管理问问,你也可以找摆地摊的摊主问问,这时候,开口问,可以少走很多冤枉路。

打游击其实也有窍门,一般很多地方都有打游击的,而且很多老手,你不会,就找找这样的人,跟着他们后面,看他们的风头行事。我以前开车摆摊卖鞋子的时候,就跟在这些人后面,一有风吹草动,马上把鞋子扔在后背箱开车走人。


当然,如果图省事的,还是租个摊位比较好,省得担心受怕的。做了前期的市场调查,摊位也觉得还行,就要开始准备货物了。再些,祝各位摆摊创业者早日创业成功!


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