小小黑米粥补身又养胃
南方人都喜欢喝小米粥,早上起床一碗温热的小米粥下肚,无疑是顿美好的早餐啦。冬季里的严寒,一碗温热的小米粥更是暖了心又暖了胃,开启了美好的早晨。早餐喝粥不仅舒缓了胃,对身体肠道也是极好的。虽然说早餐要吃的好,清粥咸菜配上包子馒头也是不错的搭配。
当然粥也分很多的种类,你听说过黑米吗?用黑米也可以煮粥哦!黑米是一种药、食用结合一体的食材,用黑米熬成的粥,喝了自然是益处多多。下面小编给大家介绍3种黑米粥的做法。
黑米粥延缓衰老
黑米粥在我们日常生活中,都经常食用,黑米粥有开胃健脾、清肝明目的功效,经常食用黑米粥还可以有效的对慢性病有效的缓解,黑米粥还有美容的作用。
黑米银耳大枣粥:黑米100克,银耳10克,大枣10枚。一同熬粥,熟后加冰糖调味食之。本方能滋阴润肺,滋补脾胃,四季皆可服食。
三黑粥:黑米50克,黑大豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容,补脑益智,且能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。
黑米莲子粥:黑米100克,莲子20克。共同煮粥,熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之亦可增 强防抗病能力。
养胃黑米粥:孩子的胃肠道消化功能相对较弱,因此,日常饮食适宜多喝粥。为您推荐一款适合孩子喝的黑米养胃润肺粥。
原料:大米50克,黑米50克,芝麻10克,山楂糕20克,生山楂1个,红糖少许。
做法:芝麻炒香碾碎备用。山楂糕切成碎末,山楂洗净去核切碎。大米、黑米加水和碎山楂一起入锅,煮至软烂。把炒过的芝麻剁碎,撒进粥中搅匀。把粥盛进小碗,上面堆上山楂糕碎,加上一点糖桂花或半勺红糖即可给孩子食用。
有早上早餐喝粥的各位,不妨将米换成黑米哦!配合上面的方法做粥,保证了健康的同时又保证了不同的口感,使得大家喝起来也不会觉得厌烦。年纪幼小的孩童以及年纪稍长的老人们,免疫力较低,不妨试着多食用黑米粥哦!强身健体又延年益寿。