罗汉果能防血管硬化
中医学认为,罗汉果味甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效。
现代研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,而且不产生任何热量,不刺激胰岛素分泌,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症;长期食用罗汉果,还可以预防血管硬化。
不过在吃罗汉果的时候要注意,鲜的罗汉果和罗汉果干要区别对待。鲜的罗汉果榨汁后饮用,它所含有的营养和药用价值都能发挥作用,但是如果用罗汉果干直接泡水喝,它的价值要大打折扣了。所以最好是吃鲜的罗汉果,如果要在日常生活中食用罗汉果干,煲汤与泡水药效发挥好。
对于想降血脂、预防血管硬化或减肥的人来说,可试试“罗汉果降脂汤”。月见草5克、绞股蓝5克、罗汉果20克、玫瑰花20克,这些材料中药铺都可以买到;把以上材料放入锅中,倒入开水用微火熬上20分钟,就大功告成。
“罗汉果降脂汤”每天中午和晚上各一杯,晚上喝一杯再去洗澡效果相当不错。因为这些材料具有健脾益气、降脂的作用,可明显降血压及降低血黏度等功效,长期饮用减肥效果显著。
在吃罗汉果的时候需要注意的是,罗汉果甜度极高,不要过量服用,否则容易影响胃口,进而伤及脾胃。