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橘皮生姜汤、让胃暖洋洋
 “胡先生你好,我在你的空间看到很多的偏方,你是一位热心,善良的人,我也先给你一个偏方,主治胃病的,只要是受凉,受寒引起的胃酸,胃痛很有效,我亲自服用过,我的邻居也服用过,还有一些朋友,他们服过都好了,至今没再犯。
 单方如下:干橘子皮2.5两,姜7片,红糖适量,加水熬,一般是3碗水熬到剩一碗,趁热服下,3-4次即好,希望朋友一试,无任何副作用。
 温馨提醒:橘子和桔子属于同一种水果,南、北方叫法不一。橘子皮最好去中药房买经过炮制过的,也叫:陈皮,如果是新鲜的橘子皮可能含有残留农药等成分,会引起腹泻等症状
(以下是我自行改变的,没有试过,待以后实践了再细说。
单方如下:陈皮10克,姜7片,红糖适量,加水熬,一般是3碗水熬到剩一碗,趁热服下,3-4次即好,希望朋友一试,无任何副作用。
主治:胃病,只要是受凉,受寒引起的胃酸,胃痛很有效。
(声明:本空间所有方剂均为热心人提供,都是经过验证,仅供参考!患者可以在专业医生指导下应用,如在使用过程中出现任何副作用、后果自负,本人和献方者不承担责任!)
​陈皮功能主治
【性味】:性温,味辛、味苦。
【归经】:入脾经、胃经、肺经。
【主治功效】:理气健脾,调中,燥湿,化痰。主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。
   陈皮气味清新,还可以行气,助消化,陈皮梅等小吃也脍炙人口,是常用的药食兼用品。泡上一壶陈皮茶,在三餐之间分三次把它喝完,会觉得一身轻松。
临床应用
1.用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
2.用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。
3.用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。该品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。
   橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。
适合人群
1.橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
2.气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
陈皮食疗作用:陈皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;气香宣散,可升可降具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效。
主治脾胃不和,脘腹胀痛,不思饮食,呕吐哕逆;痰湿阻肺,咳嗽痰多,胸膈满闷,头目眩晕;水肿,小便不利,大便秘结;乳痈疥癣,中鱼蟹毒、酒毒。
陈皮食物相克:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
陈皮食谱:陈皮冬瓜老鸭汤
民间有句俗语,叫做“夏季常吃瓜,郎中不找,中药不抓”。夏天是多种瓜类上市的季节,这个时候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且还有不少食疗作用。
食材:陈皮少许、冬瓜500克、薏米50克、老鸭半只、生姜少许、食盐少许。
做法:1.把老鸭去脏杂、尾部,切块;陈皮、薏米浸泡2小时;冬瓜连皮切厚块;生姜切片;2.把老鸭、陈皮、薏米、生姜下瓦煲,加清水没过,大火滚沸后改小火滚约1.5个小时,调食盐即食。
功效:此汤滋阴消暑。
麦芽茶:麦芽25克、谷芽15克、陈皮15克、神曲10克、甘草5克或冰糖少许,以1000㏄煮沸,小火再煮15分钟,过滤即可开胃健脾,促进消化。
陈皮蜜汁鸡翅
1.将买回来的鸡翅焯水,这样可让鸡皮更加紧实、走腥膻味、特别容易上色。
2.焯完之后趁着热在它的表面涂一层薄薄的生抽,这样不管是小火煎还是大火炸鸡皮都不会爆得太厉害了。
3.调密汁:在锅中放入一勺料酒(建议使用陈年的花雕酒)、一勺生抽、一勺白糖、一勺清水,放入陈皮熬成蜜汁。当糖全部溶化时放入鸡翅,最好水能没过鸡翅,大火烧开,当汁变红色为止,时间越长越好。
秋季润肺汤
原料:川贝母5克、梨一个、橘络2克。
橘络能通肺络,对于肺有火、咳嗽、咳痰人的有很好的作用;川贝母可以起到润肺止咳的作用;梨有润肺、清肺、止咳、化痰的作用。
做法:将川贝母在水中浸泡一个小时;锅中放入500毫升水,凉水放入泡好的川贝母;开锅改成小火煮1个小时;将梨切成小块,将梨和橘络放入锅中煮制2分钟即可。
用法:梨当顿吃完,水喝一半,一天内不断往里兑水饮用,一直到晚上能把川贝母咀嚼吃掉就把川贝母吃掉。
功效:止咳、化痰、清咽、润肺。
禁忌:扁桃体发炎、化脓的人不适合食用。
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