一日之计在于晨，身体经过一整夜的休息调整，体内的营养已经消耗殆尽，而此时吃上一顿营养美味的早餐对于我们的身体健康是极为有益的，“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”这一耳熟能详的口头禅也充分说明了早餐的重要性。
而作为国人最喜欢的早餐之一，大米粥的营养价值却并不见得能很好地满足身体营养所需，这是因为粥在经过长时间的熬煮之后，其中本就单一的营养成分也会大打折扣，过高的碳水化合物含量也会使人产生较强的饱腹感，减少了其他食物的摄入，久而久之易导致营养不良等问题的出现。
而且对于大多数人所认为的养胃效果，其实粥的作用并没有那么神乎其神，相反，如果长时间的只吃大米粥，还会使得肠胃功能持续衰弱、减退，这是因为煮好的米粥属于流质食物，即使没有唾液酶和胃酸的消化分解也能被人体吸收，
久而久之，胃酸和唾液酶的分泌功能就会越来越弱，如果突然吃了一些干、硬的食物，就会导致出现难以消化、腹胀腹痛的现象。
这就好比一辆汽车，经常开出去一点问题也没有，而一旦长时间不开，再去使用的时候就会出现各种各样的问题，影响到我们的正常生活。
而一顿营养的早餐应该满足什么条件呢？记住这4个黄金搭配法则，早餐不再马马虎虎
一、谷物粗粮
相较于我们经常吃的精制米面，适当地摄入粗粮更有助于我们的身体健康，粗粮中含有较高的蛋白质、矿物质、膳食纤维和多种B族维生素，像是紫薯、燕麦、糙米、小米、玉米、山药等都是不错的选择。
不过需要注意的是，粗粮虽好，也不可盲目地将细粮完全摒弃，粗细搭配才能更为全面的保证我们的身体健康哦！
二、优质蛋白
蛋白质是人体最重要的组成元素之一，人体所有的免疫细胞都需要蛋白质的支撑才能有效运行，丰富的蛋白质可以帮助人体维持正常的血糖水平，较好的增加饱腹感。
在蛋白质的选择上尽量以动物性蛋白为主，像是鸡蛋、鱼肉、牛奶的吸收率都高达90%以上，而植物类蛋白的人体吸收率仅为80%左右，丰富的蛋白质摄入有助于满足人体一天的能量所需。
随着近年来人们对于蛋白质需求的不断提高，有着“沙漠白金”之称的驼奶也开始进入了大众的视野，其丰富的蛋白质含量不仅远超牛奶，还更为容易被人体所消化吸收，它的蛋白分子结构仅为牛奶的三分之一，且不易产生乳糖不耐等问题，它的消化吸收率更是高达98%以上。
在环境恶劣的沙漠中，驼乳中丰富的营养成分是小骆驼能够快速健康成长的有力保障，除了丰富的蛋白质外，驼乳中还含有丰富的维生素C、B族维生素和钙、铁、锌等多种矿物质。
丰富的自然环境助力了骆驼的健康成长，以肉苁蓉、沙棘等营养价值极高的盐碱性食物为食，其产出的优质奶源经过杀菌浓缩、真空干燥等工艺后保留了驼乳的营养，已经成为了多数人补充优质蛋白的不二选择。
三、果蔬膳食纤维
除了蛋白质的补充外，每天适当地补充一些蔬菜水果也尤为重要，蔬菜水果中大量的维生素可以帮助身体调节新陈代谢，在早上拌上一份蔬菜沙拉或者简单地吃几个小西红柿。
四、坚果
坚果的营养丰富全面，每周吃两次适量坚果不但不用担心其中的热量和脂肪，还可以较好地帮助人体调节内分泌，对于大脑神经、心脑血管等都有着不错的呵护效果，像是核桃、杏仁、榛子、板栗、开心果等都是不错的选择。
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