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粉蒸茼蒿家常做法,做起来真的超简单,做饭省时又省力

粉蒸茼蒿

材料:茼蒿、面粉、香油、蒜、盐、醋

做法:1、茼蒿洗净切自己喜欢的大小;

2、把切好的茼蒿放入盆内,加入适量的食用油、盐,盐不要放太多,搅拌均匀;

3、在搅拌均匀的茼蒿里加入适量面粉,面粉一点一点加,直到每一根茼蒿上面都裹着薄薄一层的面粉就可以了;

4、蒸锅内放蒸布,在把茼蒿倒进去,锅内加凉水,开大火,水开以后转中火,蒸10分钟即可;

5、蒸茼蒿的同时,把蒜捣成蒜泥,把蒜泥里加适量香油、盐和香醋;

6、蒸好的茼蒿倒入盆内,稍微晾凉,加入蒜泥搅拌均匀,装盘,开吃(喜欢吃辣的可以加点油泼辣子更美味喔)

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