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2022.06.03 陕西
冰糖腐乳肉
用料:单晶冰糖六七粒;带皮五花肉500克;啤酒一罐;腐乳汁一代(75克);葱姜;生抽;胡椒粉;大料2颗;香叶一片;鸡精
做法1、五花肉焯水控干
2、起油锅放入冰糖炒至上色
3、加入胡椒粉,生抽
4、加入一听啤酒,葱姜,大料,香叶
5、放入腐乳汁炖烂后放鸡精开盖收汁
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