金沙南瓜家常做法，做起来真的超简单

金沙南瓜

材料：长南瓜、 熟咸鸭蛋、 花生油

做法：1、南瓜切条，放入蒸锅略蒸，开锅后6分钟即可；

2、熟咸鸭蛋取蛋黄；

3、炒锅放油，加入鸭蛋黄、用铲子压碎蛋黄翻炒；

4、放入蒸好的南瓜条拌匀，出锅。