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河南郑州的美食与酒店

旅游途中所住的酒店和美食对于整个行程的感受很重要。我们的河南游来回都经过郑州,在郑州一共住了三晚。郑州给我留下很好的印象,这跟在当地住的舒适酒店和美食是分不开的。

从厦门出发,经过大约两个半小时的航行抵达郑州,从机场到酒店的途中领略了郑州的城市面貌。下图为车拍的“河南广播电视塔”,也称为“中原福塔”,总高度388米,高于日本东京铁塔和法国埃菲尔铁塔。

路过“红星美凯龙”,在很多城市都见过。

车拍郑州“大玉米”。这幢楼的真名叫“千禧广场”,是郑州郑东新区CBD的地标性建筑,外观的确很像一根玉米。

入住“郑州建国饭店”,这是一家五星级酒店,距离“大玉米”不远。

客房不大,但还算舒适,就是感觉设施比较旧。

建国饭店的自助早餐品种特别丰富,比其他五星级酒店都好,很出乎意料。

第一天我们入住的时候已是中午,放下行李后大家步行去酒店附近的“食号烩面馆”吃午饭。

河南烩面很有名,以前在厦门也吃过,但味道跟郑州完全无法相比。乳白色的羊肉汤中加入了羊肉块,完全没有膻味,还加入木耳、千张和芫荽,一大碗竟然只要15元,让大家大呼便宜。

吃过午饭大家打车去看郑州博物院,参观完博物院后又去了著名的“郑州二七罢工纪念塔”。这是个全国重点文物保护单位,位于郑州二七广场上,它是为了纪念京汉铁路工人大罢工中牺牲的烈士而建的。

塔下车水马龙

纪念塔高63米,一共14层(包括地下室),塔身10层,有电梯可以直达。从东西方向看为单塔,而从南北方向看为双塔。塔里面有“郑州二七纪念馆”。本来还想去逛一逛二七广场,没想到广场正在整修,只好乘坐地铁返回。

晚饭时间到了,我们找到这家“解家河南菜”。

点了他们家的招牌菜“南湾鱼”,鱼的肉质真的细嫩,没有土腥味。

还点了“滑县道口烧鸡”、烧豆腐、荷塘小炒和鱼丸汤,味道都非常好。

河南温县的铁棍山药很出名,这道“麦香铁棍山药”非常有特色,山药蒸熟后裹上麦片脆和花生粉,可以当成甜点吃。这顿饭人均才70多元 ,跟厦门的餐馆相比便宜许多。

饭后散步时路过我们入住的“郑州建国饭店”,这家酒店的外观为欧式建筑,夜晚灯光亮起来后还挺漂亮的。

我们在郑州建国饭店住了两晚,第二天晚上忍不住又去“解家河南菜”餐厅吃,不过这次点了完全不同的菜。“桂花糯米莲藕”和“海米金砖白菜”比较普通,南洋尖椒炒大肠和解家烧茄子特别好吃,烧茄子摆盘很漂亮,味道也很赞,就是油多了一点。

当然最为美味的要属下面这道“灌汤脆皮鸭”。服务员将一整只鸭子端上桌,让大家看了一眼后就现场帮忙剪开。这道一定要趁热吃,外酥里嫩,鸭肉又不老,咬下去还有汤汁,而且很入味,令大家赞不绝口! 这样完整的一只鸭子才卖98元,这价钱在厦门的餐厅估计只能买半只,真是又好吃又便宜。

吃过晚饭大家在“金水路”上散步消食,顺便赏夜景。

金水路很热闹,车来车往,路边有很多银行大楼。

不知不觉走到“大玉米”处,亮灯后的“千禧广场”更像一根玉米了!

从“大玉米”处再步行回建国饭店

在郑州的第三个晚上我们改去住“郑州裕达国贸酒店”,这也是一家五星级酒店,但豪华程度远超建国饭店,据说酒店耗资3亿美元,有45层,外观看起来并不起眼,但里面的装饰奢华霸气。

酒店大堂的挑高我估计有十几层楼的高度,仰头看得人脖子发酸。

大堂全欧式装饰,有如宫殿般豪华气派。

客房也是大得不可理喻

两张1.5米的床在房间里显得特别渺小 

洗手间也超级大

房间里的沙发座区域也是异常宽阔

早餐同样是自助餐

餐厅设施也非常豪华,但早餐的品种没有建国饭店那般多。

在郑州市区的最后一晚,我们忍不住又去吃了河南烩面。其实那条街上有不止一家的烩面馆,我们挑了这家“聚鲜阁烩面馆”,因为里面当地人非常多,大凡人多的餐馆都差不到哪里去。

这家店果然不负众望,连酱香大骨头都非常美味,大家一人来一大块!

这家店的烩面不输给我们第一天吃的那家“食号烩面馆”。据店里的图文介绍,他们家的高汤是以新鲜的山羊骨配以西洋参、桂圆、当归、黄芪等三十三味中药熬制而成的,鲜香美味。在我们南方吃不到这么鲜美的羊肉汤,南方的山羊味道特别膻。烩面中还加入了羊肉、木耳、金针和千张,另外还配有一小盘很特别的开胃菜,有点像浸泡过的蒜头,酸酸甜甜的,和着羊肉汤吃特别美味!

河南之旅令我印象深刻的不止是洛阳的牡丹花、精美的龙门石窟、向往已久的嵩山少林寺、清明上河园的穿越体验、云台山红石峡的秀丽、万仙山挂壁公路的壮美、河南博物院的绝世国宝,同时还品尝了这么多美食,收获多多!

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