胃不好怎么办？养胃汤的家常做法，建议收藏！

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你是否经常出现胃寒疼痛、食欲不振、消化不良的情况，肠胃功能不好的情况下炖什么汤比较合适，要注意避免太过油腻的汤，因为容易导致肠胃不舒服的，可以补充一些鲫鱼汤等等的。调理好肠胃，吃进去的营养才能被吸收，从而传达至人体内部，喝汤对于养胃有很大帮助，胃不好的人，可以常喝这4种养生汤，不仅能养护肠胃健康，还能增强抵抗力。

生姜鲫鱼汤

食材：鲜鲫鱼1条、生姜30g、橘皮10g、胡椒3g

做法：

1.将鲜鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净；

2.生姜洗净切片，橙皮切丝，胡椒稍微捣碎好出味；

3.炒锅热油，放入生姜和鲫鱼，稍微煎一下，不要太焦；

4.然后加入适量清水，大火煮开，放入橘皮丝、胡椒，用小火煨熟；

3.喝汤时，取出鱼腹中的汤袋，加少许盐即可；

生姜鲫鱼汤用于食欲不振，消化不良，胃寒疼痛，虚弱无力，蛔虫性腹痛等。

牛蒡玉米骨头汤

食材：猪骨300g，牛蒡一根，胡萝卜1根，玉米1根，香菇6朵，蜜枣3颗，姜4片

做法：

1.牛蒡，胡萝卜，玉米洗净，去皮切块；

2.香菇泡发，去蒂，洗净备用，蜜枣洗净去核；

3.猪骨洗干净，锅里放入清水，加姜片焯水，冲洗干净；

4.汤锅加入适量清水，放入所有食材，大火烧开，转小火煲2个小时，出锅前加盐即可；

牛蒡玉米骨头汤香味独特，口味香甜，可以降血脂，稳定血糖，同时具有调中开胃、益肺宁心与清湿热、利肝胆、抗衰老之效。整个汤富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，达到润肠通便的效果。

白术陈皮猪肚汤

食材：猪肚1个，陈皮10克，白术30克，砂仁6克，生姜5片

做法：

1.先将猪肚用生粉和醋反复搓洗干净，切条状，有条件可以用压力锅压一下猪肚，这样吃起来比较软；

2.其他材料洗干净；

3.所有材料入汤锅中并加清水，大火烧开，转小火炖1.5-2个半小时，放少许盐调味即可；

陈皮白术猪肚汤有健脾开胃，促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

猴头菇鸡翅汤

食材：鸡翅300克，猴头菇80克，虫草花30克，红枣3个，姜3片

做法：

1.猴头菇放入碗中，加满水，浸泡2小时；猴头菇反复挤压清洗3到4次，将水倒出，再次倒入清水，用手反复挤压清洗干净，装盘备用。

2.虫草花稍微洗净，红枣去核切痕备用，焯好的鸡翅切痕，鸡翅放入锅中，焯水3分钟，捞出备用；

3.汤锅中依次放入鸡翅、猴头菇、虫草花，红枣，加水大概七八分满，加盖煲2小时，揭盖放入盐，搅拌均匀，出锅完成；

这道猴头菇虫草花鸡汤具有助消化，健脾养胃增强免疫力的功效，猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优质食品，既能治病又能预防。很多人在家煮猴头菇虫草花鸡汤总感觉是一股苦味，其实这是因为你的猴头菇没有泡发好的原因导致的，而且中间的硬芯要剪掉才不会苦。