秋天必喝的一道养生汤，清润去燥又补水，安然度过秋天！

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一年四季，不同的季节，有不同的适合的食物，比如说在秋季，由于天气比较干燥，人体也容易缺水，因此在饮食方面，应当多吃一些可以润燥补水的食物。煲汤的话，可以选用一些滋阴润肺的食材，比如麦冬，沙参，玉竹，莲子等，用来煲汤，是非常滋润的，今天推荐一道适合秋天润燥的家庭靓汤，一起来看看吧！

沙参麦冬汤

食材：瘦肉200克，沙参10克，麦冬10克，莲子10克，百合15克，玉竹20克，无花果6颗，姜2片

适合人数：3-5人

做法：

1.新鲜的瘦肉洗干净，切厚块；

2.瘦肉，加姜片冷水下锅，焯水捞出冲洗干净备用；

3.莲子，无花果，百合，沙参，麦冬，玉竹洗干净；

4.全部材料和姜片一起放入汤锅，倒入足量的清水，盖上盖子，大火煮开，转小火，慢炖45分钟；

5.出锅前依照自己的口味加入少许盐调味即可；

沙参麦冬汤味道清甜，清润可口，非常好喝，具有滋阴润肺，降火除燥，补中益气，生津止渴，润喉利咽、清养肺胃，养心安神等功效，很适合这个季节，小朋友也是非常喜欢喝；

适合津液亏损导致的口干、咽喉干燥，口渴，干咳，少痰，长期低热，慢性支气管炎等人群饮用；