概念:无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。
有效期:无公害农产品证书有效期三年
认证机构:无公害食品的认证机构较多,但只有在国家工商行政管理局商标局正式注册标识商标,或颁布的省级法规,其认证才有法律效应
相关规定:《无公害农产品管理办法》
绿色食品标识
概念:绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。
编号意义:
另外,据农业部中国绿色食品发展中心要求,从09年8月1日起将实行绿色食品新编号制度,老编号使用截止期2012年7月31日(具体通知可查询http://www.greenfood.org.cn/Html/2009_07_01/2_1970_2009_07_01_13004.html)
有效期:绿色食品标志使用权自批准之日起三年有效
认证机构:中国绿色食品发展中心是我国唯一的绿色食品认证机构.
相关规定:《绿色食品标识管理办法》
有机食品标志
概念:有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求;在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术的食品。
有效期:有机食品认证证书有效期为两年
认证机构:取得国家环境保护总局有机食品认可委员会有机食品认证资格的机构。目前有两家最具权威性,一是由国家环境保护总局有机食品发展中心进行综合认证;二是由中国农科院茶叶研究所有机茶研究与发展中心认证有机茶。另外还有一些国外有机食品认证机构在我国发展有机食品认证工作。
相关规定:1、有机食品认证管理办法;2、有机食品国家标准(GB/T 19630.1—2005)
农产品地理标志
概念:标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。
相关规定:农产品地理标志管理办法
管理机构:农业部负责全国农产品地理标志的登记工作,农业部农产品质量安全中心负责农产品地理标志登记的审查和专家评审工作。省级人民政府农业行政主管部门负责本行政区域内农产品地理标志登记申请的受理和初审工作。
地域保护标志
概念:为了有效地保护我国的原产地域产品,保证原产地域产品的质量和特色,1999年,国家推行了原产地域产品保护制度,并对原产地域产品的通用技术要求和原产地域产品专用标志制定了国家强制性标准。凡国家公告保护的原产地域产品,在保护地域范围的生产企业,经国家质检总局审核并注册登记后,可以将该标志印制在产品的说明书和包装上,以此区别同等类型,但品质不同的非原产地域产品。
认证机构:国家质量技术监督局原产地域产品保护办公室。有关省、自治区、直辖市质量技术监督局根据有关地方人民政府对原产地域产品保护的建议,组织有关地方的质量技术监督行政部门、行业主管部门、行业协会和生产者代表成立原产地域产品保护申报机构。
质量安全标志(QS标志)
概念:QS是食品“质量安全”(Quality Safety)的英文缩写带有QS标志的产品说明此产品经过强制性的检验合格,准许进入市场销售。这就是依托食品生产许可证制度的食品质量安全市场准入制度。具体来说,所有的食品生产企业必须经过强制性的检验合格,且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号,并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。
编号意义:QS+12位数字。1-4位数字表示省份代码,5-8位数字表示产品代码,9-12位数字表示序号。
有效期:三年。
相关规定:1、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》
2、《食品生产许可管理办法(征求意见稿)》
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