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烤饼炉的温度
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2022.05.17 上海

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晚上散步,路过一个烤饼摊,正在炉内烤制的饼香气四溢,炉子周围站了三四个人在排队。我上前一问,估计还要等些时候,便继续散步,打算回程时再捎带两块烤饼。

溜了一圈回来,烤饼摊前不见人影了。烤饼还没有入炉,年轻的老板正卷着袖子按压面团,再抹上葱花、盐水、还有两个分不清是啥的调味料,将饼一一摊开,用手掌捞起,娴熟而快速地在低空划出一道优美的弧线转入烤炉中,贴放在炉壁上。动作炫目,看得人有点痴迷。

在寒冷的冬夜,炉膛底部的一堆炭火冒出的暗沉红光让人感觉不到温度的高低,但伸出手去,靠近炉膛口,就能立刻感受到一股暖意,不由得赞叹:“还挺暖和!”

旁边凑过来一位貌似常客的男人,对我的话不屑一顾:“里面很烫的,老板也习惯了。”我将手再放进炉膛深一点,果然,那里的温度就是“烫”的感觉。

再度凝视老板光着手臂、在炉膛内的胡璇贴饼动作,我惊叹他的耐烫能力,这才发现他手臂外侧皮肤微微发红。

“手臂上汗毛都烫没了吧?”那个男人问老板。

“嗯,是没了。停个三四天不烤饼,就又长出来了。”老板淡然地回答。

若没有这样的对话,我以为在寒冷的冬季,作为烤饼摊的老板,至少可以享受劳作的温暖,驱走寒意,哪知他在承受着这般的“烫”。

没有人能够一眼看穿其他人正在承受的东西,除非你真的愿意停下来,按照他的经历过一遍,也才能略略地了解到他的体会。

电视台上经常有家庭换装类的节目,刚好看到一集帮助残障人士家庭改装的内容。

设计师(当然,那位设计师也是帅呆了,我很心水)很贴心地拄着拐杖,亲自在家里走一圈,客厅、厨卫、卧室、阳台,坐下、起身、站立,尽量模仿残障人士去经历种种的不便,体会生活在这个空间里的不易,然后才能知道,这个家中的主人到底需要的是什么。

一集有温度的节目,让人亮眼的不仅仅是改装后的家居环境大大改观,变得实用漂亮,更是这里面处处都有设计师和建造团队对残障人士切身的关爱,这种关爱不止浮在表面。

我们很容易同情别人,却很难共情别人。因为我们不曾切身地经历他人的“痛”。

当有一个朋友因为自己肺部的毛病而发出赞美和感恩时,不禁让我深深钦佩。她说,正是因为自己有这样的经历和体会,才知道如何安慰、鼓励、并帮助处于同样病痛中的人。

所以,不要轻易地对别人说:“我明白你的感受”——不,你一定不明白,因为你只是你而已。

去发问,去求证,让自己尽量离“明白”近一些、再近一些,让自己不断增进对别人和对自己的了解,放下自己的“自以为是”,活得真实、坦荡些。

你会发现,真实的世界,与你想象的并不一样。

本文封面图片来源网络


你是如何对抗寒冷的?

一颗葡萄

恋上菜场

也许你会忘了世界,但我不会忘记你


有趣的灵魂在等你

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