拒绝油腻 | 甜甜圈烤箱版

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很喜欢甜甜圈的造型，却不太喜欢油炸口感的亲们，看这里吧！ 做完后用自己喜欢的巧克力，坚果碎以及小小的糖装饰起来，装饰完会有大大的满足感哦~

原创作者  橙橙小厨房

食材

黄油25g	低筋面粉100g
牛奶60g	绵白糖35g
泡打粉1.5g	鸡蛋液20ML

步骤

1. 1.黄油室温软化，加入糖打至发白。

2. 打发后如图所示。

3. 倒入鸡蛋液，拌匀。

4. 拌匀后如图所示。

5. 泡打粉和低筋面粉混合，筛入一半

6. 加入一半牛奶

7. 拌匀后如图所示

8. 倒入剩下的面粉和牛奶，拌匀后如图所示。

9. 把面糊倒入裱花袋里

10. 把面糊挤到模具里，挤之前抹上黄油。

11. 放入烤箱，175~180度，15分钟。出炉后按自己喜好装饰就可以了。

小贴士

1.烤箱温度依自家烤箱脾气，不过一般不超过180度。
2.往模具里挤面糊之前抹上黄油，会让甜甜圈的形状更好看，不过要是你的模具是不沾的省略这步也可以。
3.挤面糊的时候尽量一气呵成，要是挤不好拿出来放进裱花袋重新挤就行，面糊不会沾到模具上。

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