零失败，超简单 | 酥香可口花生酥

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花生酥有着圆圆的外表，诱人的金黄色，浓郁的花生香味，让人忍不住的就想咬上一口！

原创作者  男姐家

食材

花生80克	低粉200克
糖粉50克	玉米油100ml
蛋黄1个	蔓越莓干20克

步骤1

花生倒入无油无水的锅内，干炒

步骤2

炒熟，出香味，放凉

步骤3

花生去皮，蔓越莓干剪碎

步骤4

将花生倒入破壁机

步骤5

点动8秒打成碎

步骤6

倒入容器中

步骤7

筛入低粉和糖粉，倒入玉米油，加入蔓越莓干

步骤8

和成光滑面团

步骤9

分成25克一个，搓圆

步骤10

刷上蛋黄液

步骤11

放入预热好的烤箱中层，上下火140度烤30分钟左右

步骤12

烤至表面微微裂开即可

步骤13

放凉，非常酥脆

步骤14

香气！酥松可口！

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