8M ｜鸡汁土豆泥

最近我发现很多新手宝妈加入了咱们宝宝营养辅食的大家庭，所以今天就给大家推荐一道小月龄宝宝可以吃，稍微变一下还可以作为大宝宝的小甜品的鸡汁土豆泥。

宝宝7,8个月，就可以试着添加肉类了，从白肉开始，鸡肉是最适合的第一口肉，过敏风险比较低，而且更容易消化，同时又富含优质的蛋白质等营养。

宝宝在初次添加鸡肉，可以选择鸡胸肉，这个部分的油脂比较少，肉质比较细腻。不过鸡肉单吃会很柴，宝宝们都很喜欢土豆泥，咱们把鸡肉和土豆泥一起打糊，大宝宝吃还可以配些蔬菜碎，撒上香菇虾皮粉调味。

我给宝宝加上了她很喜欢的鲜虾片，好吃又营养，做好的成品图，像拍了个大片一样，成就感满满啊~~

鸡汁土豆泥

食材：鲜虾片适量（12个月以上的宝宝请省略）、鸡肉30克、西兰花10克、土豆1个、冲泡好的奶粉30克、香菇虾皮粉适量

是否搭配主食：需要搭配宝宝的主食

参考月龄：8个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：鲜虾片适量（12个月以上的宝宝请省略）、鸡肉30克、西兰花10克、土豆1个、冲泡好的奶粉30克、香菇虾皮粉适量。

tips：如果是8个月的小宝宝吃，可以只用奶、鸡肉和土豆来做。

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将西兰花焯开水，去除亚硝酸盐。

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将西兰花切碎。

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把鸡肉切成小块。

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如果宝宝怕腥的话可以用柠檬将鸡肉腌制一下，就可以去腥啦~

tips：家里没有柠檬的话可以加加入姜片用温水泡一会。

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将鸡肉加入锅中，倒入清水，冷水将鸡肉煮熟。

tips：一般肉类要用冷水焯熟，蔬菜用开水焯。

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把鸡肉煮至熟透，姐妹们要看一下，是不是完全变色熟透，可以尝一尝~

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把土豆去皮，切成薄片。

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将土豆放入蒸锅中蒸15-20分钟至熟透。

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将鸡肉加入搅拌机，接着加入蒸软的土豆，加入少许冲泡好的奶粉。

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将土豆泥搅拌均匀。

tips：

如果搅拌出的泥有些稀，建议你们把土豆泥倒入锅中，再小火慢熬，把土豆泥熬制黏稠。

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用杯子将裱花袋撑开。

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在盘子上挤上土豆泥。

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撒上香菇虾皮粉调味，再撒上西兰花，插上虾皮做搭配。

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这么简单的土豆泥就能做出精致西餐风，是不是特别赞啊！