2个土豆1碗面粉，自制营养美味早餐饼，大人孩子每天都吃不厌！

营养美味早餐饼所需原料：

面粉150克，土豆2个，青红辣椒20克，胡萝卜20克，火腿30克。

美味早餐饼详细制作流程：

第一步，将土豆用水清洗干净，然后去皮切成薄土豆片，切好的土豆片放入蒸锅中，用大火蒸20分钟，直到土豆蒸熟软烂即可。

第二步，将蒸熟的土豆片取出放入干净的容器里，压成土豆泥后备用。

第三步，青椒，红椒，还有胡萝卜，用水清洗干净后，改刀切成，青椒丁，红椒丁，胡萝卜丁，火腿丁备用。

第四步，切好的青椒丁，胡萝卜丁，火腿丁，放入容器中，加入少许的白糖，面粉，然后用筷子拌匀即可。

第五步，锅中刷油，油热后，下入搅拌均匀的土豆泥，将土豆泥做成圆形饼状放入锅中小火烙制，待土豆饼烙制一面呈金黄色时，用锅铲将土豆饼翻过来烙制另一面，将土豆饼烙制两面金黄时，即可出锅食用。