在民间，蛇酒拥有很高的地位，很多人认为这种酒具有极高的药用价值，所以不惜花大价钱买来饮用。
并且，还有一种关于蛇酒的说法在民间非常流行。
那就是“蛇越毒，酒越好”，为此，有人甚至不惜去抓野生毒蛇泡酒……
蛇酒到底能喝吗？
那么，蛇酒到底能喝吗？毒蛇泡酒，有科学依据吗？
说起来，蛇酒的确是咱们老祖宗传下来的“偏方”，从中医的角度来讲也的确对风湿病有一定效果。
但问题是，中医泡的蛇酒，跟我们市面上买到，看到的蛇酒是不一样的。
中医泡蛇酒，讲究去头去尾去毒囊，泡在50度以上的优质酒中一年以上，但我们市面上买到的蛇酒，往往却都是将整条蛇活泡进酒里的。
市面上的蛇酒往往是整条蛇活泡
从科学的角度来看待这个问题，中医的泡法是能让毒蛇体内的蛇毒蛋白，充分在酒里分解的。
但是市面上的蛇酒泡法，却无法保证蛇体内的蛇毒蛋白充分分解，这样泡出来的蛇酒，则极有可能含有毒性。
蛇体内蛇毒会进入酒里
仅从这点来看，大川是不建议大家去尝试喝蛇酒的，除非有资历非常深厚的老中医，给你指导，让你喝。
当然了，有人不信邪，非要喝蛇酒，大川也不会拦着。
只是，下面这个案例大家有必要了解下，看完再决定还要不要喝。
这个案例发生在2014年。
事情是这样的，南昌一位姓谢的先生突然想起来，家里有一缸泡了22年的蛇酒，想着要是再不喝，恐怕这酒要变质。
这样想着，谢先生便打开了酒缸。
打开酒缸的瞬间，谢先生犹豫了一下，因为酒缸的酒，颜色已经变得很深。
尽管谢先生有些犹豫，但是想到缸里的8条毒蛇，是自己22年前好不容易从山里捉的，如果不喝的话，就白白浪费了。
索性，谢先生就给自己倒了一小杯，先尝一尝。
这一尝不要紧，谢先生却差点把命给搭上。
8条毒蛇泡酒22年，一杯下去差点吃席
刚喝下去的时候，谢先生并没有出现什么不舒服的感觉，但是一会功夫过后，他却突然感到头昏脑热，脸就像被火烫了一样。
伴随着症状的加剧，他的眼睛更是开始视线模糊，最后直接模糊到了失明的程度。
不过，幸好这样症状没持续多长时间，谢先生短暂失明后就又恢复了视力，但这件事发生后，他就再也不敢喝蛇酒了。
说起来，谢先生喝蛇酒短暂失明并不是个例，更有人因为喝蛇酒直接中毒身亡。
更有人因为喝蛇酒中毒身亡
究其原因，一方面是因为泡酒的毒蛇毒性太强，酒精度数不够，无法将其体内的毒素全部分解，这才导致最后泡出来的蛇酒中，含有大量未被分解的蛇毒蛋白，人喝下这样的酒，就会出现中毒的症状。
当然了，还有一方面的原因更为关键，那就是蛇酒泡的年份太长，不可避免地会出现酒精大量挥发，酒里混入了空气的情况，这就会导致酒里的蛇发生腐败，这样泡出来的蛇酒，就成了细菌等微生物大量滋生繁殖的“蛇尸酒”。
这样的酒喝下去不出问题才不正常……
蛇酒
不仅蛇酒如此，药酒也同样如此。
2014年，昆明李先生的遭遇，就是因为喝10年药酒造成的。
李先生当初买了瓶，泡着海蛇、海星、鹿鞭、人参等多味“名贵中药材”的药酒，想着泡的时间越长，药酒越好，于是10年后才起开瓶盖尝了一杯。
当时他只喝了大约40毫升药酒，第二天，他就出现了全身酸痛、呼吸困难等症状，无奈之下只好去医院进行紧急救治。
李先生的命虽然保住了，但却因此留下了后遗症，时常会感到胸闷、呼吸困难。
而他为了验证那瓶10年的药酒有多毒，于是找来两只鸡做实验。
实验过程中，他只给鸡喝了10毫升药酒，鸡就当场被毒死……
10毫升药酒当场将鸡毒死
最后，大川劝大家，蛇酒、药酒尽量还是少碰。
尤其是用毒蛇泡的蛇酒，更要谨慎对待，喝下去当时可能是挺舒坦，但这却是在拿自己的生命安全做赌注。
不值得，更没必要……
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