乡情紫云(总第146期)
作者简介:笔名 高原风。苗族,贵州省作家协会会员、贵州省纪实文学学会理事。现在紫云自治县文联工作。曾发表过散文、小说,编写过中学语文助读丛书、志书、辞典、民俗专著、文艺类书籍十余本。
大暑时值三伏的中伏期,“夏至三庚数头伏,第四庚日数中伏,秋后的庚日数末伏”。夏至节(含夏至当日)的第三个庚日开始数头伏,第四个庚日开始数中伏,从立秋日以后(含当日)的庚日开始数末伏。因每个庚日隔10天,因此头伏、末伏均为10天,而中伏不一定,若立秋当日或立秋以后的庚日是夏至后的第五个庚日,中伏是10天,全伏30天;若夏至后的第六个庚日在立秋前,中伏为20天,全伏便是40天。末伏后的第一个庚日称作“出伏日”。
“春夏养阳,秋冬养阴”,中国丰富的吃文化处处蕴含着养生之道。在大暑节里以其说是以时俱进,还不如说是是以食俱进。台州人吃“姜汁蛋”,补阳又补阴;枣庄人把嫁出去的姑娘接回来吃伏羊,喝羊肉汤纯属补阳;广东人吃“仙草”,能够除湿消暑;台湾人选择吃凤梨,是认为这个时节的凤梨最好吃。再说闽南话说凤梨的发音就是“旺来”,以此作为祈求平安,生意兴隆;福建莆田人吃荔枝、羊肉和米糟,称为“过大暑”。荔枝含有果糖和多种维生素,富有营养价值,于是,有人说大暑吃荔枝,恰如吃人参。散落在天涯海角各不相同的“吃相”看似毫不相关,实则韵味相同。
“银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水,卧看牵牛织女星”。大暑一直延续至深秋的萤火只能在这些古典的诗句里亮着。因为城市楼宇切割后的天空,滚烫的柏油路面,灼人的滚滚热浪,删挤掉了流萤飞行的夜空。对城居者而言,大暑全然挡在了空调和冰淇淋之外。城市的夏夜不再有星空下的纳凉,人们对于热的理解,越来越止于气温。依节气与季候,“腐草为萤”之后,大暑的标志该是“土润溽暑”和“大雨时行”。可是,这苦夏的时光,已经没有多少人能领受到大地里层所泛起的那些湿润。很多时候,人们将泥土视为脏物,又何曾以手掌去触摸过这大地母亲的体温!我曾于三伏天旅广州、游重庆,也于三九天做冰雕、走大连,于是有朋友调侃我是反季节蔬菜,我无意反驳,只正儿八经的说,我这才是季节上的蔬菜。我想,不经三九的黑龙江,怎么知道严寒的滋味,不在三伏天去广州,怎么体味酷暑炎热。没有冷热的体验比较,怎能感受到甜美的人生。
高温潮湿多雨是大暑的三个标签。冬三九,夏三伏,是考验人忍受力的最好季节。虽有闷热难熬之苦,却是硕果累累的前奏。农作物生长的旺盛期,最需要有充沛的雨水供应。春生,夏长,秋收,冬藏。作为季节,主生发、生长的这场热烈、豪华、传奇的夏天,将在大暑这里安静、优雅地谢幕。而人毕竟不同于植物,还须继续生长。人生没有轮回,只有单行道,或许,有些道理可以互通。大暑如同人到中年,巅峰之后要懂得收敛、退让,过犹不及是大暑的道理,缺憾才是一种圆满。曾经丰盛的生命终有一天将走向荒芜,青春也要寂寂无声地落下帷幕。生如夏花之绚烂,死如秋叶之静美,各美其美。每个季节都充满诗情画意,季夏也不例外。
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