如何辨别“催熟水果”，果断收藏！

现在很多水果都是被催熟的，吃了对身体非常不利！！特别是在夏天，芒果、西瓜、香蕉等等水果都很有可能被催熟哦~一不小心，就买错了！下面就和我一起学习如何辨真伪吧！

西瓜

识别技巧：

拍：打过针的西瓜拍打时声音哑、不脆亮

看：自然熟的西瓜籽是黑色的，很饱满，打过针的西瓜籽一般小且白

尝：打针西瓜味甜不均匀，往往靠近瓜蒂部位甜度较浓，远离瓜蒂部位甜度差得多

化妆手法：

给半生不熟的西瓜蒂注入色素、糖精水、瓜瓤就会被染红，吃起来很甜

荔枝

识别技巧：

摸：挑选化妆荔枝的时候，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉

闻：自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味，化妆荔枝闻起来气味有点酸

看：鲜荔枝一般需低温冷藏保存，如果荔枝被商贩随便放在盒子里，大多有问题

化妆手法：

荔枝保存时间短，商贩往往会买半熟甚至生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡

橙子

识别技巧：

看：进口橙子表皮的皮孔比较多，摸起来较为粗糙，而假进口橙子表面皮孔比较少，摸起来相对光滑些

擦：假冒的进口橙子用纸擦，纸的颜色会变红，是因为假冒进口橙子在处理过程中加入了色素

化妆手法：

把长有霉斑的橙子洗净、晾干，然后用石蜡上色，这样，原本长了霉斑，灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮

草莓

识别技巧：

催熟的草莓看起来很红，吃起来酸

催红的草莓红得均匀，只要沾着催红素的地方，都会变红，而正常的草莓红得不均匀

催红的草莓颜色鲜艳，正常熟的草莓红色不会很鲜艳

香蕉

识别技巧：

看：催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志--梅花点

闻：催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道

尝：自然熟的香蕉熟得均匀，催熟的香蕉芯是硬的

化妆手法：

七分熟的香蕉，表面涂有一层含有二氧化硫的催熟剂，一两天香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品，或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体，几天功夫香蕉变黄

葡萄

可以了解葡萄品种的正常成熟期，在购买时，如果每一颗葡萄颜色都很深且亮度好，就很有可能是催熟的。相反，如果一串葡萄中，能区分出熟的和不熟的葡萄，则说明这串葡萄没有被催熟，而且自然成熟的葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉，一擦就掉。从口感上说，催熟的葡萄不甜，而自然成熟的葡萄口感较为甜滑，果梗部位颜色较为新鲜。此外，吃水果时尽量食用应季水果，首选本地时令产品，最好是去皮后食用。