区分瓶装白酒真假的5个技巧

　　虽然说白酒的新国标已经发布执行了，但是市面上以次充好的假酒依然还不少。今天杜康酒厂给大家分享区分瓶装白酒真假的5个技巧，我们一起来学习下！

  

　　1，看看酒色是不是清澈透亮
　　装在瓶内的白酒一定是无色且透亮的。鉴定时，同一品牌的两瓶酒可以同时倒过来。气泡消失慢的酒质量好，说明酒的浓度高，存放时间长，饮用时口感醇厚。这是因为白酒中的乙醇与水反应生成酯，白酒存放时间越长越香。
　　2，看是不是有悬浮物或沉淀
　　把瓶子倒置，朝明亮的地方看，若酒瓶子里有沉淀物或杂物，那么酒的质量就会有问题。
　　3，看包装是不是密封且完好
　　如今很多厂家都用铝皮螺旋形“防盗盖”封口，这样一个比较保险；再看酒瓶上的商标标识，一般真酒的商标标识是十分精美的，有光泽且颜色鲜明，而假冒的商标显得很是简单和粗糙。
　　4，看生产厂家
　　这也是识别瓶装白酒的一个重要方面，用来了解白酒是什么香型，什么厂家生产的以及品牌。
　　5，不盲目相信防伪造标志
　　在科技高度发达的今天，真的防伪标识和二维码都是能被再利用的。现如今假酒大多是拿一些旧的真酒盒和装劣质酒的瓶子里制造的，这种假酒风险小，不易识别。在鉴别时要拿起酒盒，把酒盒倒过来，仔细观察酒盒底部是否有破损，若有破损且胶水太多，那就是假酒。