吃方便面增加中风风险
《营养学杂志》一项研究报告显示,速食拉面及其他种类方便面可增加人类,尤其是女性患心脏代谢综合征的风险,而该综合征是导致严重心血管疾病和中风的风险因素。
适量吃巧克力对心脏健康有益
欧洲心脏病学会会议上发表的一份研究报告称,与食用巧克力最少量的人相比,那些食用巧克力最大量的人,患心脏病的风险下降了37%,患中风的风险下降了29%。
每天吃坚果降心脏病风险
2011年的一项研究证明,在饮食中加入美国加州巴旦木,可以减缓糖尿病患者体内的氧化过程。并且能帮助平衡血液中的葡萄糖含量,从而有助于心脏的健康。
多食鱼油可延长寿命
上世纪70年代,流行病学研究发现,爱斯基摩人死于心血管疾病的概率仅占总死亡率的3.5%,远远低于其他人群,除了预防心梗和猝死,鱼油还能抑制心衰的恶化和延长寿命。
蛋黄吃多了真的伤心脏
鸡蛋吃多了也不好。据英国媒体报道,《动脉硬化症》杂志刊登加拿大一项新研究发现,对已经出现动脉硬化的患者而言,蛋黄吃得越多,血管受损就越严重,还增加心脏病危险。
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