八种吃法 让红枣的功效翻倍

　　中医以为，大枣性味甘平，存在补中益气、养血生津的功效，最宜常吃。不过，枣的吃法不一样，功效也不一样，下面就为大家保举8种让红枣功效翻倍的吃法。

　　1.红枣泡茶→补气护嗓

　　将红枣炒黑后泡茶喝，可医治胃寒、胃痛，若参加桂圆，就是补血补气茶了，合适教师、营业员等应用嗓子频率较高的人。

　　2.红枣熬汤→止咳润肺

　　唐朝盂诜所著的《必效方》记载：“将红枣、银耳和冰糖一路煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是：取银耳约半朵，红枣10枚，冰糖30克，可按照个人口味增减分量。把银耳放在净水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一路放入锅里，加水2碗，用大火煮开后改用小火煮半个小时便可熄火。

　　3.红枣煮蛋→补血养颜

　　将红枣加桂圆煮红糖水，待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋，持续用小火煮至蛋熟便可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。

　　4.红枣熬粥→安神助眠

　　有躁郁不安、心神不宁等症状的人，可取适当的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝，存在安神助眠的感召。

　　5.红枣泡酒→血管通顺

　　用红枣泡酒喝对保持血管通顺有必然的结果。

　　6.红枣泡水→养肝排毒

　　用红枣泡水喝，可以或许养肝排毒。需要重视的是，最好将红枣掰开再用水冲泡。别的，新奇的红枣不宜冲泡或煎煮，因为鲜枣维生素C含量很是高，用热水煮或泡会毁坏维生素C。

　　7.红枣蒸木耳→驻颜又祛斑

　　红枣蒸木耳存在驻颜祛斑的感召。具体方法是：取红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适当。将红枣用水泡约2小时；黑木耳用水泡发，共放入碗内，加适当水、冰糖，上笼屉蒸约1小时便可食用。

　　8.红枣生姜饮→养胃又安神

　　红枣生姜饮，养胃结果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐，每次取15～25克和红枣、生姜一路煎服或泡水代茶饮，每日数次，存在养血、健胃、安神的功效。