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二十四节气与荆州习俗15

白露：青女喜迎鸿雁归

文/图  张卫平

　  戍鼓断人行，边秋一雁声。露从今夜白，月是故乡明。

     有弟皆分散，无家问死生。寄书长不达， 况乃未休兵。

     千百年来，唐代诗人杜甫《月夜忆舍弟》一诗中的“露从今夜白”，已成为吟“白露”节气中最具代表性的诗词名句。

     元代《月令七十二候集解》中说：“秋属金，金色白，阴气渐重露凝而白也。”可见，“白露”是农历八月第一个节气。儒家十三经之一的《礼记正义》中也说：“谓之白露者，阴气渐重，露浓色白。”对此，南京气象学院教授冯秀藻的解读是，“处暑后气温降低很快，虽不很低，但夜间温度已达到成露的条件。因此，露水凝结得较多、较重，呈现白露”。

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     “早寒青女至，零露结为霜。”白露之白，源于中秋时节气温骤降，清露变的奶白，而秋水也因气温下降变蓝。这便是唐代诗人徐敞诗句中“青女”的来历。      白露，是反映自然界气温显著变化的节气，每年9月7日前后，当太阳到达黄经165度时，就是白露日。白露节气的到来，标志着孟秋结束，仲秋开始，气温明显下降转凉。

     的确，“露从今夜白”。在诗人杜甫的眼中，秋天的颜色就是白的；但我要说，白露节气更是灵动的。你看，那白露“三候”，都是“以鸟为表征”，即：鸿雁来，玄鸟归，群鸟养羞。白露一到，众多的鸟儿就已从变化的气候中“明察秋毫”，在秋天肃杀之气里开始储粮备冬了。　

 　“白露，八月节。”这在《月令七十二候集解》中有着非常明确的记载。

     在中国传统文化中，农历八月一直是望日的祈月节。在民间，历来称月亮为月神、月姑、月宫娘娘、太阴月光神。古诗词中则常常称之为嫦娥、婵娟、玉盘、玄兔等等。因此，农历八月会有一系列的祭月、供月和活动。于是，我们从唐诗中看到描写“八月十五中秋”的诗句，而最早出现“中秋节”之名的是南宋吴自牧的《梦梁录》。

     在中国古代，帝王有在春天祭日，秋天祭月的礼制，汉代已有“秋节”之俗。资料表明，中秋节的习俗自唐以后就有了比较详尽的记载。其中包括了祭月、供月、赏月、团聚和庆丰年，酬农神、谢地母等。

     民俗专家认为，“中秋节节日习俗的原型因子在上古时期的大多数地区均已存在，但仍处在分散、自为的状态中，并没有凝聚组织在一个节日中，形成一个有机的节日习俗系统”。

     《楚国风俗志》中说，“上古的这些分散的习俗与观念因子，首先是在战国时期的楚国实现了部分的凝聚、补充和组织化，然后在荆楚故地上继续吮吸楚文化的丰沛乳汁，到了南朝梁时便完成了它的中期的生成过程”“楚文化对于中秋节的酝酿与形成起到了至为关键的作用”。

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孙贤坤先生书唐代诗人刘禹锡《秋词》

     对于“中秋节”后期的定型、成熟化，楚文化学者从对文献资料的分析后得出了“与荆楚故地文化、民俗的孕育，滋润有关”的结论。

      比如，《荆州府志》引用《荆楚岁时记》中的记载：荆楚故地俗以“七月采瓜犀以为面脂”。后来，这种美容习俗分别融入七夕和中秋节习俗之中。

     资料显示，中秋节厌疾和采月露两个习俗，最早产生于楚地。比如，《楚辞·远游》中曰：“闻赤松之清尘兮，愿承风乎遗则。”《离骚》中曰：“朝饮木兰之坠露兮。”

     特别是《荆楚岁时记》中说：“八月一日，民并以朱水点小儿头额，名为’天灸’，以厌疾。又以锦彩为眼明囊，云赤松子以八月囊承柏树露，为宜眼。”民俗专家认为，南朝梁代荆楚民众专门用“承柏树露”洗眼，就是先秦楚俗的一种变型的遗存。

     受楚国故俗和楚国方士的影响，汉武帝也常在八月进行饮露食玉的求仙活动。据清代学者张澍辑录的《三辅故事》记载，汉武帝时“建章宫承露盘高三十丈，大七围，以为之，上有仙人掌承露，和玉屑饮之”。

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     “中秋中秋，送子摸秋。”相传，天上送子娘娘于每年中秋下凡，旧时江汉平原民间有着“摸秋”与“送瓜”的习俗。一些已婚但尚未生育妇女中秋节之夜，到别人家的瓜地果园偷偷采摘瓜果，谓之“摸秋”。而“送瓜求子”的习俗，则是在中秋节晚上，将东瓜“以彩色绘成面目，衣服裹于其上如人形，举年长命好者抱之，鸣金放炮送至其家”，以显多生男孩之吉兆。有的人家，还要在家里贴上“麒麟送子”的剪纸。

     当然，说起中秋节，赏月、品尝月饼是最为重要的民间习俗。在江汉平原，历来就有过中秋吃月饼、祭月、赏月、拜月、赏桂花、饮桂花酒等习俗。

     明代公安文人袁宏道在《沙市竹枝词》中就记述了沙市民众中秋泛舟玩月、踏月、走月亮时的情景：“陌上相逢尽楚腰，凉州一曲写吴绡。弦拨尽南湖月，更与唱歌到板桥。”　

     “月饼”一词，最早见于《梦粱录》。不过，那时的月饼是一种像菱花一样的饼。

     荆州传统名特食品“三楚月饼”，源于五代十国时期，距今已有1000多年的历史。当时，荆南节度使高季兴建立荆南国，定都于荆州。公元925年，高季兴为欢度中秋，令所辖诸县各贡献三样中秋月饼，并要求所制作的月饼不得雷同，以供本国君臣赏月享用，又明示不贡者罚、贡者赏。于是，各县官吏加紧动作，挑选本地名师制作，从选料到命名，精心准备。

     比较有意思的，荆南国所辖四县上贡的月饼，名谓凑巧都有一个“三”字：江陵谓“三楚”、公安谓“三公”、松滋谓“三雍”、监利谓“三秋”。由于江陵所贡“三楚月饼”，是由荆州城内有名的勤行斋铺制作，风味独特，又因江陵（即南郡）时称南楚，吴称东楚，彭城称西楚。高季兴品尝后非常满意，逐以三楚命名。于是，“三楚月饼”流传至今。

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　　“悠悠天宇旷，切切故乡情。”8年前的那个中秋节，主席用唐代诗人张九龄的诗句，道出了无数海外游子的心声。中秋之夜，今天，我们可以登上荆州古城墙的“南楼”旧址，与唐代诗人张九龄在同一意境中望月怀远，一起沉醉在“海上生明月”壮美浩荡的美景之中，感怀“天涯共此时”的千古同斯与浓浓乡愁。于皓月当空之时，一家人围坐在摆满水果、月饼的圆桌旁，仰望天穹赏月，欢庆合家团圆，已成为荆州人节日的享受。

     此时，承载着诗情画意的白露，正抖落酷暑艳阳的“彩衣”，缓缓向我们走来，让我们在祭月、赏月中感受那3000多年前《诗经·蒹葭》中用芦苇、霜、露等意象营造的清新意境：

     蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。

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