慕容俨

《北齐书·慕容俨列传》载：“天保六年五月，梁大都督侯瑱、任约等又相与并力，悉众攻围郢城。城中食少，粮运阻绝，无以为计，唯煮槐楮、桑叶并纻根、水萍、葛、艾等草及靴、皮带、觔角等物而食之。人有死者，即取其肉，火别分啖，唯留骸骨。俨犹申令将士，信赏必罚，分甘同苦，死生以之。自正月至六月，人无异志。”

这是到此为止最详细的围城中绝粮情形的正史记录。以前的史书在写到围城中粮尽时只用“人相食”几个字轻描淡写。而此处却详细记录了城中人煮树皮、杂草、皮带、皮靴、牛角等东西吃，以及把死人的肉从骨骼上剥下来烤了吃，虽然仍旧显得简略而单薄，但它已经为我们展示了围城中人生活的一个侧面——也许正因为慕容俨治理有方，郢城中才不至于混乱不堪到史官都难以用文字来记述，而仅一笔带过来蒙混我们这些十几个世纪后的回望者。至少，没有吃活人，已经是围城五个月的一大人道主义奇迹。