在宜昌,吃早餐
叫作“过早”
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过早
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一早上起来
热气腾腾的人间烟火气息
扑面而来
就足以唤醒沉睡的灵魂了
有一种享受
叫作我在宜昌“过早”
从汤头油亮的红油小面到满口留香的街头炸物,
每一种都是宜昌人“过早”的标配。
今天宜旅君就跟大家一起来讲讲;宜昌人“过早”的正确打开方式!
“过早”
一定要吃小面
在宜昌
对于宜昌人来说,红油小面已经融入了人们的生活,是无数在外游子对家乡的情怀,更是一张承载城市记忆的美食名片。
川娃面馆
川娃面馆,老宜昌人几乎都知道。从1990年开始,经历了将近30年的风风雨雨、历尽沧桑。
从当年的一家小门店到最多一天卖1000碗、400斤面条的辉煌历史,造就了今时今日的一碗地道的红油小面!
地址:西陵区陶珠路商业步行街9-9119号
老房子面馆
老房子家的牛肉面和肥肠面可算是一大特色,每天的食材都是经过精心挑选清洗,再经过2小时的文火慢炖精细熬煮而成。
这家的面汤更是用牛骨和多种调料制作,滋味丰富,回味无穷。
地址:西陵区滨湖路与福绥路交叉口西100米
方妈面馆
在福绥路这片老城区中,方妈面馆算得上历史最为悠久的老店之一了。1983年初开业至今,祖孙三代,代代相传,吸引的几乎都是熟悉的老街坊。
不少在外地的宜昌人回到家乡也一定要来这里用一碗面一解乡愁。
地址:西陵区滨湖路与福绥横路交叉口西南50米
北门老刘红油小面
北门老刘红油小面是最早一批进入宜昌的老字号面馆。
他家的红油小面,顾名思义,红油是精华。汤汁的醇厚,搭配劲道的面条,一切都刚刚好。
地址:西陵区一马路与红星路交叉口西北50米
闻丑香面馆
“牛肉面”似乎已经成为了闻丑香的代名词,也说明了他的牛肉面味道之棒,名声之响。
相比其他牛肉面而言,他家的汤头味道更足,很刺激味蕾,面条口感更劲道,吃完酣畅淋漓,唇齿留香。
地址:西陵区四新横路与四新路交叉口西北50米
食寨香面馆
食寨香的羊杂面,在宜昌应该算得上是比较出名的了,面馆老板从13岁就进入餐饮行业,对食材的挑选和制作工艺十分考究。
先喝上一口汤,醇厚,鲜香,再挑几根羊杂丝,入口细嚼,加之各种佐料的增鲜提味,各种味道交织在一起,让人欲罢不能。
地址:伍家岗区伍家岗街道夷陵大道229号
“过早”
可以半个月不重样
在宜昌
除了,最具代表性的红油小面,咱们宜昌早点种类也特别丰富。接下来,就为大家介绍一下,宜昌13家早餐名店,且听宜旅君细细道来吧!
重温老街味道
香酥可口的地道面食
在油温的控制下被炸的金黄
令人食欲大开
特色:宜昌风味面窝、金果条、锅贴、糍粑
地址:高新区城东大道31号
湖北尚优餐饮
早起的清晨
来上一顿丰富的早餐
待各种滋味在味蕾绽放
定能感受到
久违的幸福感与满足感
特色:多种口味面条、原汤、粥
地址:胜利一路15号
宜见夷陵小吃店
这家位于闹市区的街头店铺
不知怀揣着多少游子的情怀
浓香的汤头浸润着柔滑的蔬菜面
一碗下肚,足以满足
特色:各种特色蔬菜面条、原汤
地址:西陵一路6号
闻丑香面馆
(江山多娇店)
各式各样的汤头
赋予这家面馆更多的滋味
无论是大快朵颐的牛肉面
还是清爽可口的素面
都是你不可错过的
那一口浓香
特色:各种面条
地址:沿江大道218号江山多娇三期
尊客饪灌汤煎包店
劲道可口的面皮
包裹着鲜香的汤汁
外皮是焦脆;内心是柔软
也正如这座江畔之城一样
高楼林立之外
是数不尽的温婉柔情
特色:各种特色灌汤煎包
地址:高新区深圳二路12—1号
手拉手营养早餐店
这里多款营养面食
定能满足你挑剔的味蕾
特色:30多种营养面食
地址:猇亭区金岭路19号
龙湖人家中式快餐店
热干面的酱香浓郁
牛肉面的鲜香麻辣
亦或是那一口馄饨的清新
这里应有尽有
特色:热干面、牛肉面、米线、馄饨
地址:夷陵区小溪塔东湖大道1号
百变靓粥特色风味小吃店
多种食材,炉火慢煨
只为带给你那口浓香
搭配多种地道面食
一层柔滑,一口香脆
这样的“过早”方式
简直就是满分...
特色:现熬各种砂锅粥、锅贴、汤包
地址:宜昌市珍珠路45号
一爿香餐馆
贴心的服务;整洁的装修
当然
还有地道的宜昌风味
店内各式各样的早餐
一定带给你
不一样的“过早”体验
特色:一爿香过桥米线
地址:西陵区中心商务区B座108
徐氏九鼎汤包
这家汤包
汤汁顺口,种类丰富
爱吃汤包的朋友们
定不能错过这家店
特色:汤包
地址:绿萝路12号
一品万笼
(仙一品环东店)
仙一品的包子
不用多说
俨然已成为宜昌的一张美食名片
一锅热气腾腾的仙一品包子
总能唤起你元气满满的一天
特色:仙一品包子
地址:环城东路1号
徐嫂饺子馆
一口一个的
月牙形饺子
是许多上班族
“过早”的首选
特色:饺子
地址:胜利四路16号(六中对面)
抱抱儿肉丁包
说起包子
不免是“皮薄馅大”
这类关键词
值得一提的是
这家包子的肉丁馅
堪称一绝
特色:包子
地址:西陵区育才路市一中旁
在宜昌,“过早”的正确打开方式
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