教你如何泡制补肾枸杞酒？几乎人人都可以做

 

枸杞性平味甘，含有多种营养成分，具有补肾益精、养肝明目的保健功能。自古就是滋补养人的上品，民间常用来制成功效独特的药酒。

枸杞酒：枸杞60克，白酒500毫升，浸泡1周，每晚睡前服15毫升左右。具有补虚祛寒、益精壮阳的功效，用于眩晕、勃起功能障碍、早泄的患者。

枸杞生地酒

枸杞80克、生地100克、白酒500毫升，浸泡2周，每日早晚空腹加热后服用10―15毫升，可以起到养肝明目、补精益肾的作用，还有滋阴的功效，适合视物模糊、勃起功能障碍、遗精、腰膝酸软、烦热头痛的人饮用。

枸杞人参酒

枸杞60克、人参20克，适量熟地黄和冰糖，白酒500毫升，浸泡2周。用于体虚劳损造成的少食、乏力、出汗、眩晕、失眠、腰痛、体虚、贫血、营养不良、神经衰弱。每日2―3次，每次15毫升，无病者饮用还能收到强身健体的功效。

枸杞山药酒

枸杞100克、怀山药300克，白酒500毫升，可以滋补肝肾、益气生津，用于腰膝酸软、头晕目眩、精神不振、消渴等症，每次10―20毫升。

宁夏没有传统的名酒，但有一种酒挺有名，这几年市场相当不错，那就是枸杞酒，知名品牌有“宁夏红”等。

枸杞，又叫枸杞子，是一种历史悠久的药食两用植物。从诗经“集于苞杞”时起，枸杞便被中国人利用，迄今已有3000余年历史。宋代诗人陆游就有“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹”的诗句。

枸杞一般不直接吃它的鲜果，而是夏、秋季节采摘果实后，去除果柄，放在阴凉处晾干，然后再暴晒至外皮干硬、果肉柔软备用。它是老少皆宜的养生佳品，有益精明目的功效，对体虚、头晕、遗精都有一定的疗效。专家通过大量临床实验还发现，枸杞内含枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等，具有调节免疫功能、保肝和抗衰老的药理作用。

传统的枸杞酒，是用枸杞泡酒，也就是所谓的配制酒。配制酒，包括保健酒、药酒、鸡尾酒等，枸杞配制酒就属于保健酒。对喝枸杞泡酒的人来说，酒本身不重要，看重的是里面枸杞的保健功效。用枸杞配制保健酒的方法也比较简单，几乎人人都可以做。