什锦汤粉

美味多多

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天气变凉了，爱喝暖呼呼的热汤粉，奈何，在湖南想吃清淡口味的米粉，似乎只有原汤肉丝这一选择，那天好不容易遇到一家有香菇猪血肉丝的三鲜汤粉高兴到不行，可多吃了两次，还是觉得不够过瘾，今日干脆自己掌勺做了一份什锦大拼盘的原汤粉。

化身为徐小厨，从出门采购食材起，就满身的细胞都雀跃起来了，真是太难得有这股热情，家里饭菜基本都是亲爱的烹饪，我忙活的是备菜和善后，这次把他推老远，闭门造车自己一个人干，也是想看看能做出个什么味，毕竟未知到让我自己都满是好奇。

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各项菜料清洗好，排着队等我一一按顺序下锅，先来个西红柿鸡蛋汤打底，丢两片牛肉提提鲜，秀珍菇多煮会，接着到油豆腐泡，再是泡面肠，把家里仅有的盐、酱油、蒸鱼豉油、蚝油、芝麻油通通来上一点，再丢入蔬菜，最后是水豆腐，咕噜咕噜，特别的欢闹。

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冒着腾腾热气的锅里，真是好不热闹，都让我觉得有一种吃麻辣烫的既视感，天凉得快，可一点也不敢耽搁，赶紧的下开水煮粉，白花花一锅，为了更有食欲，忍不住又加了些许酱油，打到碗里，再配上刚刚丰富的浓汤，这顿晚餐可够有滋有味的。

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难得第一时间自夸，亲爱的也被我的厨艺给秀到了，满满一大盘子，我俩居然干了个光光，连汤底都一点不剩，甚至已经开始期待下一次的新加配菜了，嘿嘿嘿，真是太有成就感了，尤其在这样微凉的天气下，喝口热乎的，真是极好。