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学校周边商店、摊点安全管理责任书

学校周边商店、摊点安全管理责任书

 

为保障学校教育教学健康有序地开展,确保师生人身健康安全和环境卫生生态化,杜绝师生食物中毒事件的发生,根据上级文件精神,结合我校实际,特和学校周边商店、摊点经营人员签订以下安全管理责任书。

   一、加强商店、摊点环境卫生的整治,严把食品卫生关,加强不洁食品的控制。

  二、商店必须证件齐全,相关人员要定期进行身体检查。

  三、严把食品采购、运输、验收的各个环节,坚持食品原料索证制原则。

  四、建立食品储藏管理制度,不定期检查售剩食品,及时地销毁不洁或腐烂变质、过期的食品。自制食品等必须符合卫生标准。

  五、坚持食品试尝及留样制度,严禁不洁食品流入商店、摊点销售。

  六、做好所售食品与其它物品的隔离存放工作,严禁食品与其它物品混放,堵绝对师生人身产生危害的因素存在。

  七、商店、摊点经营人员,要配合学校的监督检查管理,及时整改卫生安全隐患,确保师生人身安全。

  八、商店责任区域为商店内外的卫生管理,店内食品及其它物品合法地购入销售。如因责任心不强,不法的经营,造成学校师生中毒事件的发生,人身健康的损害,必须承担全部法律与经济赔偿责任。

九、此协议一式两份,由校方、商店各保存一份。

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