内容64生产管理制度；为保障我场生产的顺利进行，提高生产效率，制定以下； 3、每天打扫猪舍卫生,保持料槽、水槽、用具干净；投入品管理制度；一、疫苗、兽药的管理1、疫苗和兽药由兽医负责使用； 确定冷藏或冻藏；料、断奶仔猪料和各阶段的料精都采用正规饲料公司的； 部，场部将其霉变饲料集中退回给供货商，不使用高；上海徐行三牧良种猪场2006年6月5日；疫病防疫制度；为保障我
生产管理制度
为保障我场生产的顺利进行，提高生产效率，制定以下管理制度。 一、管理办法 1、我场实行场长负责制，生产过程的各项操作规程、管理制度、人 员任命由场长确认生效，全场所有职工，必须遵照执行。 2、技术副场长一名，场长因故不在现场，按场长指示由技术副场长 负责督促日常生产的管理。 3、技术员和配种技术员也参与我场管理工作，配合技术副场长开展 各项管理工作。 4、饲养员按照场长指定的各项操作规程开展日常生产工作。 5、场长、技术副场长现场检查每天猪场工作完成情况。 二、工作人员规定 1、我场饲养员持有健康证，并定期进行健康检查，传染病患者不准 从事养猪工作。 2、对新进员工，由我场技术员现场培训，技术员参加由区兽医站组 织的培训。 三、饲养饲喂 1、按我场制定的操作规程规定，对不同猪群合理添加饲料， 产房仔 猪要少喂勤添 ,当日当次喂料应确保猪只能采食干净， 防止饲料污 染腐败。 2、根据饲养工艺进行转群时 , 按体重大小、强弱分群 , 分别进行 饲养 , 饲养密度要适宜 , 保证猪只有充足的躺卧空间。
3、每天打扫猪舍卫生 , 保持料槽、水槽、用具干净 , 地面清洁。 4、每天观察猪群健康状态。 四、 灭鼠、驱虫 1、 定期投放灭鼠药 , 及时收集死鼠和残余鼠药 , 并做无害化处理； 同时做好灭蝇、灭蚊工作。 2、选择高效、安全的抗寄生虫药进行体内外寄生虫控制 , 选用药物 符合国家对兽药相关规定。
投入品管理制度
一、 疫苗、兽药的管理 1、 疫苗和兽药由兽医负责使用保管， 购进疫苗根据疫苗说明书要求
确定冷藏或冻藏。兽药一般常温保存。应保持兽药房的干燥、清洁、 通风、整洁。定期对疫苗、兽药进行检查，确保所使用的疫苗和兽 药在保质期内。 2、疫苗、兽药必须由正规厂家生产，有国家批准文号和生产批号或 进口兽药许可证， 不使用违禁药品和疫苗。 不使用过期疫苗和药品， 过期药品和疫苗应集中处理。 3、 疫苗根据免疫程序和疫苗使用说明要求使用， 兽药由兽医或在兽 医指导下使用。各饲养员不得擅自对生病猪只用药。 4、兽医在对病猪用药时，遵循“早发现、早治疗”原则，根据临床 症状或剖检症状确定可能病因，对症用药。通常用药一个疗程，依 效果停药或换药。用药时按兽药使用说明、剂量要求，合理用药， 不得任意加大剂量造成浪费。 5、育肥后期的商品猪，尽量不使用药物，必须治疗时，根据所用药 物执行停药期，达不到停药期的应延长到停药期满再上市。6、好免 疫记录和用药记录。 二、饲料和饲料添加剂的管理 1、 我场哺乳仔猪
料、 断奶仔猪料和各阶段的料精都采用正规饲料公 司的产品，有国家批准文号和生产批号。大宗原料如玉米、豆粕、 麸皮等自行采购。母猪料、公猪料、中猪料、大猪料自行加工。 2、 饲料工人必须按照场部制定的饲料配方加工饲料， 不得随意变更 配方，配方变更时应经场长批准。 3、 发现饲料原料霉变或结块应立即停止添加变质饲料原料， 并报场
部，场部将其霉变饲料集中退回给供货商，不使用高铜、高锌饲料； 不使用泔水、其他畜禽副产品。 4、饲料工人应及时反映饲料使用情况，确保饲料在保质期内使用， 不得使用过期饲料。 5、禁止在饲料中添加β—兴奋剂、镇静剂、激素类、砷制剂等国家 规定禁止使用的饲料添加剂、兽药等。 6、做好饲料加工登记、发料登记。 三、消毒剂的管理 1、场部统一购进由正规批准文号的消毒剂，对人和猪安全、没有残 留毒性，对设备没有破坏，不会在猪体内产生有害积累的消毒剂。 消毒剂由兽医负责监督保管。 2、确保消毒剂按说明书要求储存和使用，以保证消毒效果，避免浪 费，不得使用过期消毒剂。 3、按场部规定每周至少一次全场大消毒。猪舍周围环境每周用 2% 烧碱消毒或百毒杀等消毒至少 1 次，在大门口、猪舍入口处设消毒 池，每周更换至少 2 次消毒液，做好消毒记录。
上海徐行三牧良种猪场 2006 年 6 月 5 日
疫病防疫制度
为保障我场生产工作顺利进行，控制疫情和减少疾病发生，提高
诊疗水平，降低死亡率，提高我场种猪质量，特制定此制度。 一、防疫制度 1、我场生活区设大门口消毒池，有专人看管，车辆、职工人员进出 场，必须经过消毒池消毒，消毒池消毒药水每周至少更换 2 次，每次 更换应做好记录。来宾应严格执行消毒程序方可进入我场，一般情况 不允许来宾进入猪舍，如进入猪舍必须必须经场长批准，遵守场内防 疫制度，由我场人员陪同方，并严格消毒，可进场。 2、卖猪时装猪车不得进入猪场，由场外通道至装猪台，经消毒后方 可装猪。 3、猪场内部猪只遵循产房—肉猪房—销售单向移动。 4、饲料原料进仓库设专门通道，不经生产区，成品料用塑料袋包装 运输。 5、死亡猪只尸体应及时运到化尸池。 6、发现病猪应与健康猪分开，并关入病畜圈，集中保健治疗。 7、保持场区环境卫生清洁，消灭鼠患，消灭野猫。 8、全场定期大消毒（包括生活区各道路，生产区各棚舍内外）每周 至少消毒 1 次，由兽医监督实施，并做好消毒记录。 二、猪场的卫生 1、每天清除猪舍粪便，保持各棚舍清洁卫生、干燥。 2、猪粪统一运到场外有机肥厂加工有机肥。 3、饲
养用具、桶、铲等应保持清洁，各棚舍工具专用。 4、一次请倒空整个舍，以便于两批（全进全出）之间的清扫和消毒。
5、料道、粪道、饲料仓库、墙壁、窗户应定期清扫。 三、猪场的消毒 消毒是防止传染性疾病的发生与流行，是综合性防疫措施中最常采 用的重要措施。 1、日常消毒。定期对栏舍、道路、猪群的消毒，定期向消毒池内投 放消毒剂。2、2、随时消毒。当猪群中有个别或少数猪发生一般性疫 病或突然死亡情况可疑时，应立即对其所在栏舍进行局部强化消毒， 包括对发病或死亡猪只的消毒及无害化处理。 3、大消毒。定期多种消毒剂对全场或部分猪舍（带猪）进行全方位 的彻底清理与消毒。 四、猪群的免疫接种 为提高我场疫苗接种质量，提高我场猪群的免疫力，防止烈性传染 病发生，必须做到以下及大方面。 1、疫苗接种由兽医负责实施，必须按我场制定的免疫程序执行。免 疫程序调整需经场长批准。 2、每次免疫使用的注射器、针头，必须经过煮沸消毒，严禁使用未 经煮沸消毒的注射器和针头接种疫苗， 严禁使用化学消毒剂消毒免疫 接种器械。不同疫苗使用不同注射器，严禁同一注射器未经煮沸消毒 注射两种以上的疫苗。每次接种结束后，应及时对器械清洗，煮沸消 毒。 3、免疫接种操作，在没有疫情的情况下，可以不必一猪一针头，但 在可疑疫情情况下，向场长请示，必须一猪一针头。
4、 对哺乳仔猪的免疫接种， 不准 “打飞针” 可要求饲养员配合抓猪， ， 以保证接种质量。 按疫苗说明书规定的剂量免疫，严禁漏免和免疫剂量不足。避免疫苗 浪费，每次用剩疫苗必须按废品处理，不得留到下次再用。用完疫苗 的空瓶必须回收，不应留在生产区，应集中作废品处理。 5、作好免疫接种记录。 6、场部每 3 个月进行一次随机抽血检测，检验猪群抗体水平。
上海徐行三牧良种猪场 2006 年 6 月 5 日
档案管理制度
为加强我场生产管理工作中档案管理的系统性、完整性和科学 性，使我场各项工作形成一定的历史资料，故建立本制度。
1、我场档案管理工作由副场长办公室负责，对我场的总体档案 进行分类管理， 为我场的各项活动提供参考， 保障各项决策的科学化， 我场总体档案分类如下：各级文件类、生产记录档案、重要书刊等。 2、属于我场的报刊、杂志有门卫处统一安排、整理并加以保管处 理。任何人不得私自占有。如希借用、阅读，需经办公室批准、阅后 按时归还。 3、我场生产记录档案不得外借他人阅读或使用，如确有必要应报 场长批准后，方可外借。 4、各生产记录等档案应保持 2 年以上。
5、本制度由场长办公室负责解释，自颁布之日起开始执行。
上海徐行三牧良种猪联营场 2006 年 6 月 5 日
产品管理制度
为保障我场销售合格肉猪产品，特制定此产品管理制度： 1、加强饲养管理，严格执行防疫制度，保证我场群猪健康的生长环
境，向市场提供健康肉猪。 2、按生产工艺，销售肉猪按产房——肉猪房——上市，单向留转， 避免交叉感染疾病。 3、不销售带病猪、生长发育不良肉猪。 4、销售肉猪必须完成五号病、猪瘟、三联等疫苗的注射。 5、肉猪阶段（50-90 公斤）避免饲料长期投放药物，药物休药期未 满，不得销售肉猪。 6 苗猪销售时，必须完成五号病和猪瘟疫苗的注射后方可销售。
上海徐行三牧良种猪联营场 2006 年 6 月 5 日
产地环境保护制度
为最大限度减少我场对场区周围环境的污染，规范粪便污水 1、严禁干粪四处堆放，干粪清扫上粪车，直接运到场外干粪处理有 机肥点。
2、污水派入氧化塘后，抽入三级沉淀池，发酵后，归农田。 3、为减少污水量，设雨污分离管道，减少雨水污水混合污染。 4、为减少污水环境的污染，我场自 2004 年下半年以来，肉猪以卖苗 猪（20-25 公斤）为主，减少约一半的粪尿的排放量。 5、减少用水冲棚次数，冲棚时使用高压水枪冲洗，提高效率，同时 节约用水，减少污水排放。 6、病死猪尸体及时运到化尸池。 7、定期投放药物消灭蚊蝇、消灭老鼠。 8、场区种植树木、果蔬，加大绿化面积，减少空气污染。
上海徐行三牧良种猪联营场 2006 年 6 月 5 日
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