新年里大鱼大肉吃多了
今天队友要求吃点开胃的、下饭的
那就安排上🥰
1️⃣
🔵四季豆炒肉丝
🔹食材:四季豆、猪肉丝、红辣椒
🔸步骤:
1.四季豆、红辣椒切丝,洗净待用;
2.猪肉丝+料酒、生抽腌制15分钟;
3.热锅加油,爆香腌制好的猪肉丝,盛起待用;
4.热锅加油爆香蒜粒,放入四季豆炒香;
5.加入爆好的猪肉丝,食盐调味,太太乐鲜鸡汁来一丢丢;
6.最后加入红辣椒丝,炒2分钟左右均匀即可出锅。
2️⃣
🟠西红柿炒蛋
🔹食材:西红柿、鸡蛋
🔸步骤:
1.鸡蛋打散,加咪咪盐搅打均匀;
2.热锅加油,倒入搅打好的鸡蛋满满炒至成型,8分熟即可出锅待用;
3.爆香蒜粒,放入西红柿块炒出汁;
4.加炒好的鸡蛋,食盐调味,炒至西红柿汁与鸡蛋融合;
5.加入适量淀粉水勾芡,撒点葱花,炒匀出锅。
3️⃣
🟢香干芹菜肉丝
🔹食材:香干、芹菜、猪肉丝、红辣椒
🔸步骤:
1.猪肉丝加料酒、老抽、生抽、郫县豆瓣、胡椒腌制15分钟;
2. 热锅加油,爆香腌制好的猪肉丝,盛起待用;
3.热锅加油爆香蒜粒,加香干炒香,再加入爆好的猪肉丝炒香,加入芹菜和少许红辣椒点缀;
4.最后加入少许咪咪盐(口淡可省略)和鸡精,炒匀出锅。
💯💯
胃口大开了才会越吃越多😍
吃得越多营养够了才会棒棒哒🎉
简简单单的3个家常菜
香干芹菜肉丝微微辣,特别下饭
四季豆炒肉丝吃过不能忘
清爽的四季豆裹着肉味,香哭了!
西红柿炒蛋那是每家都会做的菜
微微勾点芡西红柿汁水更多
拌饭吃一流👍
我今天不但煮了米饭🍚
还煮了一锅玉米碴子粥
真的是香极了!
祝大家吃喝好喝胃口好!
身体越来越棒!心情越来越好!
🌸
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