柚子不是我们经常吃的一种水果,但是它的颜色很漂亮,味道酸甜。有些人喜欢把它泡在水里,认为它是有益的。那么,柚子可以直接泡水吗?让我们和边肖一起来看看吧。柚子也可以用来泡水,因为是非常有效的减脂食品,所以非常适合想排毒减脂的朋友。如果怕太酸,就不会坚持。可以加蜂蜜调味,也可以用柑橘、黄瓜泡着喝。
去除柚子苦味的方法:
1.先用刀将柚子的头尾削皮,切到可以看清楚果肉为止;
2.然后用刀从柚子的上部切开,沿着柚子的弧线向底部果肉切开;
3.重复这个操作,直到柚子皮完全去掉;
4.把柚子果肉拿在手里,下面准备一个小碗,接柚子汁;
5.用刀在白色果肉分割线内侧切开,取出果肉。
吃柚子的推荐方法:
1.榨汁:将柚子和水果一起榨汁加糖可以中和其酸味,加入蜂蜜也可以调节口味。常见的组合有苹果柚子汁、蜂蜜柚子汁、柚子雪碧、柚子养乐多。
2.什锦沙拉:把柚子的果肉挖出来,切成菱形,和其他食材混合,做成不同的沙拉。比如水果沙拉,吃起来酸酸甜甜的,如果配上酸奶、干果、坚果就更好了。
3.制作甜品:港式甜品中杨志花蜜的原料是柚子,椰奶、西米奶、芒果的混合如果没有新鲜的柚子来平衡它们甜腻的感觉可能真的难以接受。
做甜品的时候,柚子的鲜酸味也是中和甜味的好帮手。比如在奇峰蛋糕里加入柚子汁,味道就变淡了。
4.调料:做海鲜的时候加点柚子,可以去腥。
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