每日一方（一百六十二）

壹

甜味⼉佛粥

材料：糯⽶、粳⽶、⼩⽶1～2两（50～100g）。红⾖、绿⾖、豌⾖各1两（50g）；薏⽶、芡实、⻨仁各1两（50g）；莲⼦、花⽣、⽩果（各18粒）；银⽿1朵、桂圆⾁18粒、红枣若⼲（⼤枣12个或⼩枣18个）。粥果：核桃、松⼦、葡萄⼲（适量）。

做法：将主料和配料（银⽿撕成⼩朵，红枣掰开去核）⽤清⽔泡⼀晚，⼀起熬成粥。葡萄⼲洗净，⽤温⽔泡10min捞出来，核桃、松⼦切碎，⼀起撒在粥⾯上。这个粥带有⾃然的甜味，放不放糖都可以。

功效：补充精力，营养物质丰富。

贰

莲⼦⼼⽢草茶

材料：莲⼦⼼2g、⽢草3g。

做法：

①把莲⼦⼼和⽢草放进茶壶，冲⼊沸⽔，1min后倒掉。

②再次冲⼊沸⽔，焖制10min后饮⽤。可以反复冲泡。

功效：⽣津⽌渴，清⼼⽕，调理⼼烦失眠。

注意：

①⽤拇指、⻝指、中指轻轻捏起⼀撮莲⼦⼼，⼤概就是2g；⽽3g⽢草的量，⼤概是6⼩⽚。

②莲⼦⼼虽然寒凉，但不凉胃，⽽是专去⼼⽕。

③莲⼦⼼将⼼⽕下引到肾，⼜将肾⽔上引到⼼，通过交通⼼肾来平息⼼⽕，所以对于⼼肾不交型失眠很有帮助。

叁

柴胡芍药饮

材料：柴胡、⽩芍各20g，⽢草、⻘⽪各10g，枳实、⾹附⼦、川芎各15g，⽩糖30g。

做法：先将柴胡、⽩芍、枳实、⽢草、⾹附⼦、川芎洗净切⽚，⻘⽪同放瓦锅内，加⽔适量。置武⽕上烧沸，再⽤⽂⽕煎煮25min，过滤，去渣留汁液，加⽩糖搅匀即成。每⽇3次，每次150ml。

功效：能活⾎化瘀、祛湿除痰，对肿癌患者尤佳。

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