夏季是果树幼果膨大、新梢生长、花芽分化的关键时期。此期果园管理水平的高低不但影响到当年果品产量质量，而且影响到下一年果树的产量质量，抓好夏季果园标准化管理，对提高果品产量质量，具有十分重要的意义。
一、地下管理
1、合理间作。以新建园留足1.5米，幼园枝条多长营养带留多远为原则，留足营养带。间作瓜菜、豆类等低杆高效经济作物，禁止间作玉米、高粱等高杆作物，胡麻、油菜等与果树有相同病虫害的作物以及小麦等与果树有相同生长高峰期的作物，以利于果树正常生长。
2、雨后中耕。因今年雨水相对比较充沛，果园土壤极易形成板结，为达到“保住地下墒、蓄住天上水”的目的，果园必须按照“除早、除小、除了”的要求，及时进行雨后中耕，疏松土壤，达到土壤疏松透气、抗旱保墒的作用。
3、配方施肥。为了促进幼果膨大、新梢生长和花芽分化，在5月下旬—6月中旬追施以磷肥为主的果树专用肥或复合肥，另外有条件的农户可以按照1:5的比例喷施沼液作为叶面肥，以确保夏季果树营养充实。
4、种草覆草。果园生草、覆草具有改善土壤生态环境，调节地温，提高土壤肥力，促进果树高产、优质的作用。因此，大力提倡种草、覆草，以草养树。
种草的方法是5～6月份的雨后抢墒播种白三叶草或者其它根小叶小的草种，当草长到20～30厘米高时及时刈割，刈割后把草覆盖在营养带内。
覆草是在春夏之交，气温上升，入伏之前的雨后抢墒进行。覆盖物一般是麦草、桔杆或杂草，厚度为15～20厘米，上面略压细土，防止被风吹散
二、花果管理
1、疏果、定果。为确保果品质量与数量的最佳结合，达到优质高效，克服大小年，确保高产稳产，我们要对果树进行合理的疏花疏果。从落花后15天开始定果，留果量可按照25-30cm一个果或者干周的平方0.2进行计算。要留端正高桩果、壮枝果，疏除畸形果、病虫果，确保果品产量和质量。
2、果实套袋。果实套袋是提高果品质量效益的有效措施。套袋前必需做好以下几方面的工作：
首先要选好袋子。必须选用透气性好，遮光性好，纸张柔软，蜡层均匀，雨淋利水，工艺精细的三色双层优质木浆纸袋。二是及时喷药补钙。套袋前要周到细致的喷一次杀虫杀菌剂加补钙剂，喷药后下雨或6天后还未套完的果树应补喷。三是选好套袋时间。套袋宜在谢花后45天开始，即6月上旬开始，6月底结束。套袋时要求在果实表面干燥的条件下进行，药液未干或有露水不能套袋，否则果面易被污染，同时要避开中午高温，以免果实发生日烧，阴天可常天进行；四是掌握正确的套袋方法。袋口从上往下套，使袋子鼓起，果实悬空在果袋中央。
三、夏季修剪
1、拉枝。拉枝可缓和树势，改善树体通风透光条件，开张角度，促进花芽形成，是果树早结果、早丰产、优质高产最有效的措施。因此，要按树形要求，先疏枝整形，然后对苹果树下部枝长度大于1.5米、中部枝长度大于1米、下部枝长度大于70公分的枝条采用“一推、二揉、三压、四固定”的方法，下部主枝拉至90度，中部主枝拉至110度，上部主枝和所有侧枝拉至130度。拉枝时要求“一枝一绳一桩”，不能上下枝连环套，更不能绑在树干上，枝条梢角和基角呈一条水平线。对较粗、推揉拉有困难的大枝采取“连三锯”方法，使其角度开张。
2、环割。对于树势强旺，但成花相对较少的果树，在5月下旬到6月中旬，在主枝基部光滑处每隔10公分左右将树皮进行环割，要求只伤及韧皮部而不能伤到木质部，注意环割茬口要能重合，可起到促进花芽形成的作用，严禁在主干上进行环割。
3、抹芽、疏枝、拿枝。为了提高幼树生长量，新栽幼树不抹芽，但对主干50cm以下个别强旺枝要及时疏除。二年生以上的果树及时疏除无用的徒长枝、直立枝、竞争枝、密生枝、交叉枝、病虫枝。对二至三年生长放的辅养枝或当年生强旺新梢在6—8月份选择晴天下午进行拿枝，方法是用手捏住枝条基部每隔5厘米向下弯折一次，直至枝条梢部，只伤木质部而不伤皮，使枝条下垂，缓和长势，促生短枝，改变枝向，形成花芽。
4、扭梢。培养结果枝当新梢基部半木质化时进行扭梢，有抑制旺长和促进成花的显著效果。但扭梢不应超过背上枝总数的1/10。
5、摘心。促花、提高坐果率抑制营养生长对缓慢生长期的新梢进行摘心，促进辅梢萌发，促进芽体充实，利于花芽形成，为平衡树势，对强枝可提早摘心和多次摘心。
四、病虫害防治
夏季病害主要有白粉病、花腐病、早期落叶病、轮纹病、炭疽病等，可选用
杀虫剂进行防治；每亩悬挂糖醋液20瓶或每50亩设置一台杀虫灯，可有效地诱杀果园害虫。
根据今年高温高湿的气候特征，我县果园目前可能发生的病害主要有以下几种：
1、锈病：主要发生在叶片部位，叶片先出现1毫米黄绿色斑，逐渐扩大到叶片产生黄豆大小的橙黄色斑，斑点周围出现淡黄色毛管状物。可选用25%粉锈宁1000倍液、40%等杀菌剂进行防治。
2、早期落叶病：主要包括褐斑病、灰斑病、轮斑病和斑点落叶病。果树受害后，造成早期落叶，使树势受到严重影响，严重的容易引起早期落果，影响产量和效益。
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