今天白天在电视里看教如何炸素丸子 看的我腮帮子直流口水 立马出去买菜回来做 不过没有人家做的那么好 但是照葫芦画瓢 结果确实是素丸子
做法很简单的 原料也少 就是荸荠 鸡蛋 面粉 盐
由于着急没有拍原材料的照片 不过大家也都知道荸荠这个东西 就是扁圆的 黑黑的
下面开始做啦 荸荠削皮切碎
放入鸡蛋 面粉 盐
搅拌成这个样子就好了
丸子成型后 放入油锅慢慢炸 油温不要太热
上菜喽！！！！！
（看看我的成品吧 呵呵 不好意思 我弄的火大了 有点黑黑的 嘻嘻）
看看里面 白白的荸荠 吃到嘴里确实还是脆脆滴
今天的主食 什锦炒饭 嘿嘿 也不错吧
看我闺女吃的还是挺香的吧
总结一下哈 这次做的火大了 有点黑 而且面放得多了 要不口感更好
