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广西人为什么喜欢喝粥,因为穷吗?还是其它原因?答案来了

很多人不知道,广西人为什么喜欢喝粥,大多数人都认为是广西太穷了,没有米煮饭吃。

其实并不是,现在我们自己种的大米吃也吃不完,大部分拿来喂鸡鸭了,我们喝粥并不是因为穷,那为什么我们早上和中午都要喝粥呢?主要因为这4点。

第一点,因为广西天气比较炎热吃干饭没有什么胃口

广西人早上起来,我们一般都会煮一大锅粥,早上和中午都会喝粥,到了下午如果还有剩的话,就拿来拌米糠喂鸡鸭。

到了晚餐的时候再煮饭煮菜了,剩下的粥想吃就吃,不想吃就喂鸡鸭。

如今我妈妈在家也养有鸡和鸭,早上起来也煮一大锅粥,大部分都是给鸡和鸭吃的,三个人吃不了多少。

我妈妈喂的鸡,鸭都是用米糠,粥和青菜拌给鸡鸭吃的。鸡鸭下蛋了可以拿来煮吃,也可以拿去卖,但我妈妈不会拿去卖,每次我们这些子女回家她都给我们几十个鸡蛋带回来,妈妈说自己养的鸡下的蛋营养好,舍不得卖留给子女或孙子外甥吃,所以在农村父母养的鸡鸭并不是为了自己,大部分也是为了儿女。

第二点,方便带去山上干农活

农村人要到地里去干活,干农活体力消耗比较大所以要带些东西去吃,带饭的话太干了吃不下,也补充不了水分。光带水的话又不能补充多少能量,所以喝粥是最好的选择。

因为喝粥既能补充水分,又能补充能量,一举两得。中午干完农活回家已经很累了,也不想去洗菜做饭了,这个时候喝点粥,吃点酸是最好的。午休后精力充沛又可以去干农活了。

第三点广西人爱喝粥是老一辈传下来的

在老一辈的那个年代,每一个地方都穷,并不是只有广西穷,在老一辈那个时候小孩子又多,一家子加起来有十多个人,如果每餐都煮饭吃的话就没有那么多粮食,所以只能喝粥。

现在广西不穷了,我们还是喜欢喝粥,并不是我们懒,不去煮饭吃,而是我们从小就喝粥,渐渐的也习惯了,早上和中午喝粥这样的生活,最主要的是我们要把勤俭节约的优良传统发扬下去。

第四点,喝粥比较容易饿,饿了就不会像那些吃饱了撑着的人,到处多管闲事容易招惹是非!

喝粥的确是容易饿的,因为它里面大部分都是水分,饭粒较少,像我们一家四口,小吴一人的饭,如果烧成粥,可以供老婆和两女儿三人吃一餐的。

但是饿得也比较快,吃了一两个小时就饿了,又想吃,因此,在广西,喝粥的人,一天吃5-6餐都是很正常的,如果在家的话,饿了就吃。

大家都知道我们广西人为什么喜欢喝粥了吧?不是因为我们广西穷,也不是因为我们广西人懒。喝粥是我们老一辈人传下来的,我们已经习惯了这样的生活,所以没有人去改变它。

吃饭还是喝粥,这都是个人的生活习惯,习惯就好了,现在人们的生活水平都提高了,也不存在吃不饱饭的了。

不知道除了我们广西人爱喝粥,其他地方应该也有爱喝粥的朋友吧?有多少人一天三餐都是煮饭和煮菜吃的呢?大家都来说说你们一天的伙食生活是喝粥还是吃饭呢?欢迎大家在文章下面留言,说说你们那个地方的生活习惯或者个人的生活习惯。好了今天的文章就写到这里了,我们下期再见,拜拜!

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