葡萄怎样才能彻底洗干净,教你正确的清洗方法,虫卵自动跑开
夏季是大量水果上市的季节,在市场上面都有很多的水果售卖,其中有一种水果葡萄,深受大家的喜爱。
看着一串串的紫红色的葡萄,大家垂涎欲滴,想摘几颗来吃,很多人在市场上面买葡萄来吃,我们都知道,这种葡萄它是一串一串的,而且每一个果实之间都是叠加在一起生长的。
因此为了我们的身体健康,无论我们是在果园里面采摘葡萄还是在市场上面买回来的葡萄,在吃之前都要好好的清洗干净,因为葡萄上面有虫卵,或者是一些农药残留,不洗干净的话,会对我们的身体造成很大的影响。
那么这种葡萄应该怎么来清洗呢?它又是一串一串的,靠得非常的近啊。有很多的朋友们在清洗葡萄的时候,不是用盐,就是用面来泡一下再清洗,其实这种方法都不对,正确的方法应该是这样子的,下面我把正确的清洗葡萄的方法分享给大家,下次就不用搞错了。
因为葡萄它是一串一串的果实叠加在一起,因此我们就这样一整串的来洗肯定是洗不干净的,有的人就用手把这个葡萄一颗一颗的掰下来,在掰的过程中,在果蒂处可能就会脱皮,皮烂掉了,如果在我们还没有洗干净之前就把果皮给搞烂了,再把它泡在水里面的话,那水里面的这些脏东西以及一些虫卵,就会通过破皮处传染到葡萄里面去,造成葡萄的二次污染。
因此正确的方法应该是这样子的,我们应该在没有清洗葡萄之前,用剪刀把这一颗一颗的葡萄,从这个梗上面剪下来,千万不要把这个果皮给弄掉了,在葡萄上面带一点点果蒂,把它一个一个的剪下来以后放在盆子里面。
然后在盆子里面加入清水,水的多少以漫过葡萄就行了,然后我们在水里面加一勺小苏打,小苏打就是我们平常用来做面食的时候用的食用碱,小苏打它带有弱碱性,有清洁的效果,有助于将葡萄表面的一些虫卵清除干净,而且还可以把葡萄表面的一些农药残留分解,使葡萄清洗的更加的干净。
然后我们还要往水里面加一小勺的淀粉,淀粉有很强的吸附作用,可以把蔔葡萄表面的一些虫卵,脏的东西吸附下来,我们再用手把食用碱跟淀粉搅一下,让它自动在水里面溶解,浸泡5到10分钟。
等时间到以后,我们就可以在水上面看到很多白白的脏东西,这些都是一些农药残留或虫卵。
我们把这个水打掉,然后再用清水反复的清洗几次,把葡萄表面的脏东西全部清洗干净,这时候的葡萄就变得晶莹剔透了。
这样吃起来葡萄就干净了,就不会有农药残留以及虫卵的风险,吃进我们肚子里面,这样才会安全。
朋友们,你们平常洗葡萄是怎么清洗的呢?大家下次可以试试这个方法,让你的葡萄清洗的更加干净,更加彻底,吃起来安心,放心。
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