承

          ——  做一做

农历六月十二，母亲的生日。

没有去饭店。

早晨5：20起来，去修习自己的爱好——戴氏心意拳。约摸着父母起床了，来到了父母的家——和面。

——六月初十的时候，母亲就说，吃一顿面条即可。顺承母亲的意思，中午吃面条，在祁县是长寿面的寓意。

想有一碗好面，面粉与水的比例恰当，再者就是醒面了！

醒面是需要功夫的。因此早晨起来，就得把面和好，把面盆盖好，在那里醒着——这几天（大伏天的），需放到阴凉的地方。

驱车回家，妻早晨做的饭是连汤面——平日里，经常是小米稀饭。

7岁的女儿就问了：“妈妈，今早晨为何是面条呢？”

妻回答：“今天是奶奶的生日，祝愿她健康长寿的意思。今天中午，咱们去奶奶家吃饭。”

“哦——”女儿很高兴，隔代总是有点纵容，在奶奶面前心里大约更自由点而已！

吃了早饭，女儿很高兴的约做了一个半钟头的作业！

到菜市场，买了牛肉、韭菜、比目鱼（现做，熟的）蛋卷、豆角，豆腐、豆腐干、茄子。

十点。到了父母家，做饭。

赶十二点，做齐了八个菜——牛肉，母亲最爱；韭菜炒了鸡蛋，升阳气的，老人吃点，粗纤维，也打扫一下肠胃；比目鱼，父母还没舍得吃过；麻酱豆角，虾酱炒豆腐是父亲所爱；焖干肉，女儿所爱；红烧茄子，母亲所爱。

母亲是闲不住的人，总要做点什么——女儿就是不让她做，嚷着：“今天是您的生日，歇歇吧——”

母亲只好坐在那儿，看看电视，一会儿又坐不住，起来游走游走，然后就是看着她孙子笑——无奈中透着幸福的微笑——让喜欢干活的人闲起来了，他本人是很难受的，可是有无奈！

妻做好每一道菜，女儿就不让任何人插手，必须她来端！

12点开饭。

菜吃得差不多时，我去擀面。

醒到的面，赶得较薄，切得也细——好消化。

浇了炒西红柿。

父母吃的比平时都多一点！

女儿，也没说祝奶奶生日快乐话。

但是母亲很高兴！

做一做，承一承！

可是作为媳妇，妻还是不放心，赶走了，吩咐女儿：“宝贝，和你奶奶说什么了呢？”

女儿笑着说：“祝奶奶生日快乐，健康长寿！”

母亲抱了抱女儿，女儿幸福的一蹦一跳上了汽车。

回家——