嗜辣族最爱的经典香辣菜,爱吃辣的有口福啦

简介:热吗?上一秒还大汗淋漓吧?有一种畅快很彻底──越是火热天气，越要吃热辣辣的菜。像是蒸了桑拿，浑身透汗，脸颊、舌尖…………

标签：水煮肉类剁椒鱼头辣子鸡泡椒凤爪香辣蟹麻辣小龙虾辣烤鱼麻辣香锅麻婆豆腐

水煮肉丝
芷萍发表于：2011-07-09 05:43:01
推荐理由：水煮肉丝是夏日里的一道家常菜，最喜欢坐在大排档里叫上一扎啤酒，一盘水煮肉丝，几串羊肉串，三五好友围在一起天南海北的感觉，特别的放松，
食材：猪肉丝白菜
水煮牛肉
LittleW 发表于：2013-02-05 17:37:26
推荐理由：水煮牛肉的做法和水煮肉片（猪肉）差不多，但是牛肉处理不好却容易老，口感不好，而成功的水煮牛肉吃起来麻辣味浓、滑嫩化渣，比水煮肉片的滋味更好！
食材：牛颈肩肉
水煮干丝肉片
香儿厨房发表于：2012-08-27 22:12:47
推荐理由：水煮干丝肉片属于川菜，具有川味火锅麻、辣、烫的风味，深受大众欢迎。
食材：薄百叶黄瓜
水煮千张肉片—夏日里用它来打开胃口
幸福的林冰发表于：2012-08-07 15:44:44
推荐理由：水煮肉片和水煮鱼是四川名菜之一，因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。吃时菜肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为冬季家常美食之一。
食材：千张瘦肉
水煮鱼
芷萍发表于：2011-05-06 11:31:31
推荐理由：水煮菜，提到水煮就会感到是清淡的菜品吧？可是今天我们要学做的不是清淡的菜哦，而是川味麻辣味的水煮菜，水煮肉片，水煮鱼，让我们一起学吧。
食材：草鱼黄豆芽蛋清
- 水煮鱼
  小懒猪yuki 发表于：2013-01-07 20:42:40
  推荐理由：“水煮鱼”是四川的一道传统名菜，鱼肉是在汤中烫熟，有点像吃火锅，这道菜的特点是麻辣味浓，滑嫩适口，特别适合寒冷的冬季！
  食材：草鱼芥菜
- 黄芪水煮鱼
  老杨的厨房发表于：2013-08-31 18:57:09
  推荐理由：红红的颜色就让我想到了川菜，那个辣椒啊！看着四川人吃辣，那个叫做香哦。我是吃不来的。只要是微辣已经让我有点挡不住了，真真的水煮鱼。
  食材：草鱼豆芽
- 水煮鱼
  我不是小丑鱼儿发表于：2013-09-18 15:12:35
  推荐理由：水煮鱼是非常出名的重庆特色菜。这道菜，我是非常的喜欢吃的呢。鱼片煮的不仅嫩滑爽口，厚重的辣香味很地道，它的营养也很丰富哦。
  食材：鱼豆芽
- 水煮肉片
  红豆厨坊发表于：2012-10-15 11:09:51
  推荐理由：水煮肉片是川菜的一种传统菜式，和水煮鱼做法是异曲同工之妙。水煮肉片看似复杂，其实很简单易做，冬天给自己暖暖胃吧
  食材：猪里脊肉黄豆芽金针菇
- 水煮肉片
  芷萍发表于：2011-06-01 15:11:56
  推荐理由：水煮肉片是川菜的一种传统菜式，它的特色就是“麻、辣、鲜、烫”。麻辣爽口，特别的爱吃！
  食材：牛里脊卷心菜莴苣
水煮牛肉
狼之舞发表于：2012-04-25 18:38:49
推荐理由：在冬天的时候多吃一些牛肉对女同胞们是很有好处的。不仅可以暖身，而且还可以补血。我推荐一道四川的名菜水煮牛肉，相信你一定会喜欢的。
食材：牛里脊肉
水煮牛肉
馨怡煮香香发表于：2013-02-27 14:56:58
推荐理由：经典川菜水煮肉，稍稍变化，就是水煮牛肉，也是很经典的呢！你来看看吧，看好不好。
食材：牛里脊