胃癌“帮凶”是哪些食物?如何科学饮食才能养胃?医生有话说
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任何癌症的发生都没有十分明确的病因,只是说某种原因加大了癌症发生的几率。就像很多人都有这种疑问,明明自己吃东西都很小心,也不吸烟饮酒,可是为什么也得癌症呢?图片来自网络就像胃癌,引起胃癌的原因很多,绝大多数都是和日常的饮食习惯密不可分。胃癌在我国也是很常见的癌症,所以对于胃癌的防治也是很重要的。胃本身就是属于人体很重要的消化器官,所以很容易受到外界环境的影响。如空气、土壤、水等经过食物进入到人体,在胃里停留后发生了变化,“病从口入”这个词就能够很贴切的形容胃肠疾病的发生情况。吃盐多或者吃盐腌制的食物过多,会造成胃粘膜的损伤,严重的会导致糜烂、溃疡的发生。也会影响到胃黏液蛋白的黏性,这样一些致癌物质就会接触到胃粘膜,最后发生癌变。食物发霉后会产生大量的黄曲霉素,黄曲霉素最主要是诱发肝癌。而慢性胃炎、胃溃疡、或胃癌的患者胃里就会发现大量的微生物,这都是因为胃酸减少或者胃酸缺乏引起。因此幽门螺旋杆菌感染引起的慢性胃炎、胃溃疡也都是导致胃癌的一个高危因素。图片来自网络虽然癌症很可怕但是还是有1/3的癌症可以预防、1/3的癌症如果能够及早诊断是可以被治愈、1/3的癌症是可以减轻痛苦延长寿命的。所以要预防胃癌就必须了解导致胃癌发生的因素,对日常生活中的饮食习惯、饮食卫生引起高度重视。如三餐不定时、吃过烫的食物、吃东西过快、暴饮暴食或吃饭时爱生气等都是引起胃癌的危险因素。所以日常的饮食一定不能吃太烫、吃太快、更不能生气等,还要三餐按时吃、要细嚼慢咽。不要吃太多盐、不要吃霉变食物、不要喝放盐的茶水、不要吃烟熏烧烤类食物等,还要均衡膳食,营养均衡搭配。富含维生素C和胡萝卜素的新鲜蔬菜、水果可以预防胃癌。多喝牛奶,牛奶中富含有维生素A和蛋白胶原,可以保护胃粘膜。因为酒精和烟草会破坏胃粘膜从而导致粘膜糜烂或慢性胃炎、这样致癌物质更容易和胃接触发生癌变。如精神紧张、爱生闷气、忧郁、思虑过多、烦躁等不良的情绪都是会导致胃病加重的原因。积极的治疗胃病,如慢性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡等。其实癌症还是会有一些初期的轻微症状的,只是容易被人们忽略罢了。只要多注意、细心关注自身的变化,很多癌症是可以自己发现的。而喉癌、子宫癌、肠癌、食道癌、肺癌就能通过自身的症状被自行发现,但是肾癌、膀胱癌、胃癌、肝癌就只能靠通过检查才能发现了。图片来自网络当出现不管是空腹胃痛还是餐后胃痛、反酸烧心、恶心、呕吐、呕血、打嗝不止、胃部有膨胀感、食欲下降、消瘦等表现时就应该及时检查来辨别是胃炎还是胃癌了。-主编-
外科医生,中国抗癌协会会员、中国科协科普作家协会会员、中国医师协会健康传播工作委员会会员,在多个新媒体平台发布多篇健康科普作品,认证知名健康博主,微博金V博主、“青云计划获奖者”、“健康真相官”,腾讯新闻知识官。单条健康科普微博阅读868万,全网作品阅读量超3亿次。
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