烟火气

出差归来，小伙子却还在出差途中。

于是，家，真的成为一个空间，一个只有一个人活动的空间。

在外几天，很想念厨房的味道。可是，对于厨房活菜鸟的自己，只能以煲一锅粥安慰自己。为了尽可能犒赏自己，在烧粥的米中，加入了燕麦、薏米。想着，这样煲出的粥，也是营养美味的吧！

就着居室现成的粥菜，两碗粥下肚，就将那天的晚餐的打发。电饭锅中剩下的粥，应该是第二天早晨最简单最方便的食材。

休息日不休息，参加会议，接受培训。意外的是，培训过午才结束，举办方却没有安排简单的食物，更不见盒饭的影子。只能，与同会者一起，坐上返程的车。坐在车内，司机怜惜地问：“你们都还没吃饭，饿了吧！”只能对之笑言：我们精神食粮已经吃饱啦！还说，回家吃，有着家的味道的中餐更好！

其实，心底里知道，对于一人吃饱全家不饿的自己而言，即便是再晚到家，也是冰冷的厨房。可是，还是放弃了在外面解决温饱的选择。计划着，自己做烂糊面解决中餐。

煎了两个荷包蛋，然后是白菜烂糊面。一大碗，放在餐桌。大口大口地吃着，虽然，菜烧得很烂，面条也很糥，然，似乎总缺乏期待的味道！也就只能，胡乱地填饱自己的肚子，保证生存最低的需求！

下午，大厨出差到家。傍晚的厨房里，顿时充满烟火气。

也只是半个多小时吧，一餐晚饭，就已完成。

餐桌上，金花菜，碧绿绿的，甚是有形；鸡蛋茭白汤，黄得亮眼；居然，还有这个季节最美味的蟹----安静地卧在盘里！从电饭锅，盛了一碗新米饭，就着金花菜、汤晚餐。

哇，金花菜，是喜欢的那种老老的，有嚼劲的。更妙的是，咸淡适中，吃在嘴里，配以碗里的米饭，很快，就将一小碗消灭。当然，其中，不乏喝口汤，夹些汤中的鸡蛋和茭白。最后，再来个蟹品尝……

或许是连续简餐，不是稀饭就是面条，肚子里实在缺少存货。战斗力竟然了得，一会儿，两碗饭下肚，还将蔬菜和汤，也基本上消灭。与自己做的稀饭与面条相比，感觉这一餐，吃的才是真正的食物。它，虽然简单，却是最生活的；虽然家常，却是最肠胃的。这，也是最充满着人间烟火气。

感觉到，大厨在家的日子，才是真正的家；吃到大厨美味的日子，才是真正烟火气的生活！怎么不是呢？要是大厨出差，粥、面条唱主角的光阴，就像贫民窟的孩子，虽然表面解决了三餐问题，经常唱空城计、提意见的肠胃，诉说着不适；没有得到满足的味蕾舌尖，更为缺乏油盐酱醋茶的熏陶而落泪……

烟火气，原来就在家人厨房的忙碌里，在简单熟悉的味道里！