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老年人喝纯牛奶好,还是酸奶好?家里有老人的,尽量别再买错了

导语:我们中国人不管是过年还是过节,还是平时走亲访友都会带一些礼物去家里,如果是长期没有见到那么也会带一些比较贵重的物品,他如果只是礼节性的问候,很多人都比较喜欢送一箱酸奶或者是牛奶。

奶制品可以说是一种前年龄段都比较适合的饮品了,平时适当喝一些,对身体健康有一定的好处。

但是很多人心里可能都有同样的疑问,那就是对于老年人来说,选择奶制品的话,到底是选牛奶好还是酸奶好呢?如果送错了的话,那养生功效岂不是要大打折扣了?

01老年人喝纯牛奶好,还是酸奶好?家里有老人的,尽量别再买错了

我们大家可能都清楚,在一定年纪之后就会容易出现便秘的问题,便秘也是很多老年人都在面临的一个问题,如果家里的老年人便秘的情况比较严重,那么建议去喝酸奶。

因为酸奶当中还有许多的有益菌,这些益生菌可以有效促进肠胃蠕动,对于缓解便秘,腹泻,消化不良等问题都有一定的帮助。


除此之外对于一些乳糖不耐受的人群来说,在喝了牛奶以后,很有可能会出现呕吐,腹泻,腹胀等消化不良症状,此时也可以去选择喝酸奶,就不会遇上乳糖不耐受的问题了。

而且牛奶当中的乳糖含量是比较大的,乳糖在进入到我们的身体之后会被代谢成乳酸,随后会与葡萄糖发生一定的反应,所以牛奶当中的一些有益成分可能不会被完全吸收掉。

综上所述,我们可以发现,对于老年人来说,与其喝纯牛奶还不如去喝酸奶,能够充分吸收掉其中的营养物质。

同时还可以促进肠胃蠕动,促进其他食物的消化与吸收,更利于提高身体的免疫力与抵抗力,有益于身体的健康。

02中老年人在喝酸奶时,要注意这些问题:

注意饮用时间

在用餐前喝酸奶,可以促进食物的消化吸收功能。

在睡前喝酸奶,可以给人体补充丰富的蛋白质与钙质,以满足人体夜间对钙质与蛋白质的需求,还能促进睡眠。

运动过后喝酸奶,补充蛋白质,增肌。空腹时喝酸奶,可以补充能量与益生菌。

注意饮用量

虽然酸奶的好处多多,但也不能大量摄入,尤其是添加了白砂糖、食品添加剂的酸奶,这种酸奶跟饮料差不多,喝多了也会增加额外的摄入量,容易造成肥胖。

很多老年人觉得喝完酸奶以后肠胃更舒服,后续用餐也不容易出现肠胃不适、消化不良的问题,所以就把酸奶当成“健胃消食片”来喝,很容易造成消化系统紊乱。

尽量别喝乳酸饮料

以鲜奶或奶粉为原料,在鲜奶中加入两倍的水,然后滴入乳酸迅速搅拌,蛋白质遇到乳酸后就变成细微状,再添加果汁、香精、增稠剂和防腐剂。

本质上是,一份奶+两份水,并不含益生菌。

表面出现淡黄色水的酸奶不能喝?

酸奶在冰箱中放一段时间后,表面会析出一层淡黄色额的水,很多人以为这是酸奶变质了,事实上并非如此。

酸奶在放一段时间后,乳酸菌还没有停止他的工作,在发酵的过程中,酸度增加导致乳清析出。这种情况会使酸奶口感更酸,在保质期内,可以放心食用。

结语:虽然酸奶的好处是非常多的,但是如果多喝的话,对于我们人体来说也是不好的,所以在日常生活中如果想喝酸奶的话,也一定要适当的控制饮食量,不能喝得太多,只有这样酸奶才会对我们的身体起到最大的帮助作用。

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