节食由On diet省略而来。意指只吃限定的食物,或按医生给出的食谱进食。节食本来只是为了健康,但它确实能防止肥胖甚至减肥。渐渐地它又变成减肥的同义词。世界上任何地区和国家想来都有过以胖为美的时代,如在中国唐朝那样的时代。在远古在原始社会能吃得饱吃得胖的人一定是被人羡慕的吧,想想当时食物的匿乏、刀耕火种的辛苦。所以,节食和减肥是社会进步、物质丰富的时代特征。
节食减肥的原理
要减掉0.45公斤脂肪,您必须消耗3,500卡路里。也就是说,在一段时间内,您的卡路里摄入量必须比身体的消耗量少3,500卡路里。您可以采取几种方法来实现这个净消耗量。假定您体重68公斤,在静止状态下,身体的生命活动每天需要1,800卡路里 (68 * 26=1,800),您可以通过下面几种方法减肥(有些方法比较实用,而有些则不切实际):
a.您可以躺在床上,不吃饭
这样做,每天将消耗1,800卡路里。不吃饭,就不会摄入卡路里。这就意味着,每天净消耗1,800卡路里,这样几乎每两天,体重就会减轻0.45公斤。
例如,您可以选择控制饮食,每天摄入1,500卡路里,而不是身体所需的1,800卡路里。这样,每天就会净消耗300卡路里。也就是说,大约每过12天,您就会减重0.45公斤(12天x300卡=3,600卡)。
c.您可以每天摄入1,800卡路里
慢跑3公里。每天的慢跑会消耗200卡路里,这样18天后,您将减重0.45公斤(18天x200卡=3,600卡)。
您可以每天摄入2,500卡路里,慢跑16公里。每天静止状态下消耗的1,800卡路里,再加上每天跑步消耗的1,000卡路里,总共2,800卡路里。
d.您的卡路里摄入与消耗
您的卡路里摄入量比消耗量少 300 卡路里,这样大约每过12天,您就会减重0.45公斤左右(300卡x12天=3,600卡)。从上述示例可以看出,减肥的唯一方法就是每日的卡路里摄入量少于身体的消耗量。身体从脂肪储备中每转化3,500卡路里的热量,您就会减重0.45公斤。要实现上述的净消耗量,您可以监控和限制卡路里的摄入量,也可以通过运动增加消耗量,或者两者并举。
节食减肥应注意的6个问题
一般来说体重如果超过了正常体重的20%,就应该开始减肥了,如果是采用的节食减肥,则需要注意以下几个方面。
1、不用不适当的减肥法
抽脂术、药物减肥、大运动量减肥和过度节食减肥等都不适合青春期少女采用。因为这些减肥方法都会导致少女发育不良产生各种疾病。
2、不宜采用饥饿疗法
少女正处于发育时期,身体需要大量营养,如果过度节食,会阻碍身体的发育,导致第二性征、身高等发育不良。
3、保持身心健康愉快
精神愉快,多参加社交活动,既能多消耗热量,又能忘却饥饿;反之,如果精神抑郁,就会不自觉地吃大量的食物,而导致身体发胖。
4、要保证足够的营养
要保证足够的营养、适量的热量和合理的膳食结构——热量的摄入不能太多,既要注意各种营养的搭配,又要少吃高脂高热的食物,如奶油点心、巧克力等。饮食油腻可以选用一些健康的天然osli m花草茶类的植物,对女性节食减肥是不错搭配。
5.专门减肥产品
需要减肥的朋友可以配合使用一些专门的减肥产品,应摄入含蛋白质、各类维生素和矿物质、粗纤维的食物
6.多喝水
多喝水,一般说来每人每天喝6~8大杯水饮水与肥胖没有关系,所以不必限制饮水,而且水对促进人体抗体的正常作用起很大的作用,应该多喝水。另外,青春期少女应注意多参加户外活动,既能锻炼身体,又能增大热量消耗,保持苗条体形。
一周节食减肥食谱
下面,为你推荐一份一周减肥食谱,坚持1个月,你就可以改变久减不瘦的情况,轻松快速减掉10斤肥肉。
星期一
早餐:牛奶1杯,全麦面包1片,香蕉1个。
餐点:苹果1个。
午餐:蒸蛋1份,虾肉黄瓜片1份,蒸土豆1个。
餐点:酸奶1杯。
晚餐:玉米粥1碗。
星期二
早餐:豆浆1杯,蔬菜沙拉1份。
餐点:木瓜1块。
午餐:红豆粥1碗,素炒西兰花1份,水煮虾几只。
餐点:圣女果几颗。
晚餐:牛奶1杯,全面面包1片,水煮鸡蛋1个。
星期三
早餐:黑咖啡1杯,水煮鸡蛋1个。
餐点:香蕉1个。
午餐:牛奶麦片粥1碗,苦瓜炒蛋1份。
餐点:苹果1个。
晚餐:银耳百合红枣粥1碗,凉拌豆苗1份。
星期四
早餐:糙米粥1碗,榨菜1小碟。
餐点:黑咖啡1杯。
午餐:米饭1小碗,凉拌芹菜1份,西红柿鸡蛋汤1份。
餐点:酸奶1杯。
晚餐:薏仁粥1碗,水煮鸡蛋1个。
星期五
早餐:豆浆1杯,全麦面包1片。
餐点:苹果1个。
午餐:麦片粥1碗,豆苗虾仁1份,三文鱼1片。
餐点:酸奶1杯。
晚餐:红豆玉米粥1碗,水煮鸡蛋1个。
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