最近天气干干的没,发现老公还是每天都没神经不呀,我最近就是呢,每天老公下班都和我说外边风好大呀,鼻子要喷火了类似的话,宝宝更别提了,每天也和我说妈妈我口好干呀,感觉不舒服,我忽然间发现我这这做妈妈做老婆的好不称职呀,所以我觉得做个应用餐给他们!番茄虾仁蛋包饭,哈哈,做出来效果还不错哈,现在每天早上他们都吃的特别有营养,我就放心多了,各位一定要和我学习哈,我现在和大家分享分享我做滴这道早餐必备餐!
其实按理开说作出效果是要这样滴!
番茄蛋包饭1
主料:鸡蛋3枚,米饭适量 ,虾仁适量
配料:洋葱,香菇,火腿丁,小葱,圣女果
调料:番茄沙司,鸡精,美美椒,葵花籽油
1、 蒸饭。蒸饭时加两片香叶,目的都是为了增加米饭香味。 同时虾仁要之前烧好,备用,留着炒饭的时候和饭一起放入。
2、炒饭。把洋葱碎,香菇丁,火腿丁炒香,虾仁适量,放1个鸡蛋(放鸡蛋的目的是防止米饭粘锅,增加菜品的营养),然后翻炒米饭调口盛出待用。
3、做蛋卷。小平底锅内放少许葵花籽油,待锅热后,放进另外3个鸡蛋,使其受热均匀,变成蛋饼状,但注意火候哦,不要加热时间过长,那样鸡蛋不仅不好卷,口感也会变老。
4、米饭放进蛋饼中央,一手翻锅,一手用炒勺顺势折叠蛋饼,裹好米饭
5、调汁。番茄切碎,加入葵花籽油,炒香,撒太太乐美美椒。临出锅加入一大勺番茄沙司,具体量依个人口味而定
6、最后浇上番茄汁就好啦~
只不过我加了点儿改动,嘿嘿嘿……爱心早餐啦!
联系客服