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延缓大脑衰老的膳食模式,赶紧收藏!
健康生活馆1
>《待分类》
2023.09.12
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随着人口老龄化的加剧,大脑衰老已经成为一个全球性的问题。因此,延缓大脑衰老已经成为了许多人关注的焦点。除了锻炼和休息外,饮食也是非常重要的一部分。
一些特定的食物可以帮助我们保护大脑健康,并且延缓大脑衰老。这些食物包括:
1.
蔬菜:
绿色叶菜、胡萝卜、番茄等富含维生素
C
和
E
以及叶酸等抗氧化剂,有助于减少自由基对大脑细胞的损害。
2.
水果:
尤其是深色水果如黑莓、草莓、覆盆子等富含花青素和类黄酮等抗氧化剂,能够保护神经元免受自由基侵害。
3.
坚果:
杏仁、核桃、榛子等坚果富含不饱和脂肪酸和谷氨酸等有益成分,能够提高认知功能并预防老年痴呆。
4.
鱼类:
三文鱼、沙丁鱼等富含欧米伽
-3
脂肪酸,能够改善记忆力和思维能力,并预防认知功能下降。
5.
全谷类食品:
如全麦面包、燕麦片等富含复合碳水化合物和纤维素,有助于稳定血糖水平并提供持久的能量。
其中
的泛菌糖脂质,能够提高吞噬细胞活性。当大脑中的吞噬细胞(小胶质细胞)被激活,可以加快清除脑内的有毒代谢物,减少认知障碍的风险。
总之,在日常生活中我们应该尽可能地摄入这些对大脑健康有益的食物,并且避免过度摄入高热量、高油腻或者高盐分的食品。对于无法保证饮食均衡的人,还可以试试促进大脑健康的营养补剂,进一步提高脑功能。
选用德国优质小麦,发酵提取泛菌糖脂质,帮助预防认知障碍。同时添加高浓度假马齿苋提取物,帮助抑制大脑中谷氨酸的过度活性化,进而保护脑细胞,缓解大脑疲劳。而且假马齿苋提取物在临床试验中,还有提高记忆力、注意力和言语理解能力的效果。
参考文献:
"Nutrients 2015, 7, 9931–9945; doi:10.3390/nu7125507
Journal, Res. Edu, Ind. Med. Jan-June, 1987"
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