清朝有个木匠名叫刘一，手艺很高超。但村民们还给他起了个外号叫“刘一手”，因为他做木匠活儿时，会留上一手。但这外号却是褒奖的意思。因为他的“留一手”，除掉了当地一个祸害。
永定县的木匠刘一，不仅技术高超，而且嫉恶如仇，最看不惯那些富人们为富不仁，欺负贫穷百姓。
当地的王员外，就是为富不仁的典型。
都说财迷心窍者是“铁公鸡”，可他王员外比“铁公鸡”还厉害，直接是个“糖公鸡”，不仅一毛不拔，还要占尽老百姓的便宜。
家奴的工钱，他要克扣；佃户的佃租，他要加倍征收；连孤儿寡妇的房屋，他都要霸占。
老百姓都恨透了这个王员外。刘一也巴不得找个机会教训一下他，给老百姓出口恶气。
机会终于来了。
王员外要嫁女儿，打算给女儿做一套上好的家具。十里八乡，刘一的手艺是最好的。王员外就把刘一找来，给自己做家具。
刘一的手艺真是没得说，做出的家具既光滑又漂亮，怎么看都觉得赏心悦目。
可是王员外却挑三拣四，又是嫌做工慢了，又是嫌用料多了，总之就是为了能克扣工钱，少给一分是一分。
算计到最后，王员外竟然只给了刘一20个铜板的加工费。这些钱，还不到刘一应得工钱的1/5呢！
刘一心里很生气，可嘴上也没说什么，接过20个铜板就离开了。只是临走前，他拿着锤子，把所有的家具都敲了一遍。
才过了一天，王员外就急匆匆地找来了，手里捧着200个铜板，欲哭无泪地说：“我闺女这就要出嫁了，急等着用家具呢。我给你双倍的工钱，求你别折腾我了。”
原来，刘一走后，王员外就忙着让仆人把家具搬上车，可是一搬才发现，每个家具都咯吱咯吱地响，根本碰不得。
他问了问附近的木匠才知道，这是由于家具的榫卯结构咬合过紧，表面不平衡造成的。造成的结果，不仅是家具一搬就咯吱作响，使用寿命还会减少大半。
可是，这是怎么造成的呢？手艺精湛的刘一，怎么可能犯这么低级的错误？
其实，这是刘一故意留的一手，关键就在于，刘一离开时，对所有家具敲得那几锤。那几锤，将咬合平衡的榫卯结构变得咬合过紧了，家具才会咯吱作响。想要恢复原状，就必须再对所有家具敲上几锤。
这方法听起来简单，做起来却非常难。因为它对技术的要求非常高，每一锤都要敲打到榫卯结构的关键位置，力道也要把握得很精确。
永定县除了刘一，没人还能会这手法。王员外才不得不，又求到刘一这里来。
值得一提的是，刘一从来没把他这一手，用在善良人身上，只是用来惩治像王员外这样的坏蛋。
虽然王员外送来了200个铜板，可刘一并不贪心，只是取了自己应得的工钱——100个铜板，其他的如数奉还。
不过，王员外还是因为这100个铜板，从此恨上了刘一，还给刘一取了个外号叫“刘一手”，取笑他，做事总是留一手。
这外号一传十，十传百，竟然在百姓中间传开了。百姓们也称刘一为“刘一手”，与王员外不同的是，百姓的称呼中饱含着热情和亲切。
那么刘一手除的祸害又是谁呢？其实不是别人，正是永定县的胡县令。
胡县令是个大贪官，自打上任以来就搜刮民脂。上头拨下来的款项，他也拼命地贪。单是这次朝廷拨下的，修筑堤坝的1万两银子，他就贪去了6000两。
百姓们早就对胡县令恨之入骨，想要揭发他的罪行，可又苦于找不到具体的证据。
机会又来了。
这天，胡县令把刘一找来，让他给自己做一顶新轿子。刘一想要教训一下胡县令，就在做轿子的时候留了一手，只是这次，是让榫卯结构咬合过松。这样一来，做出的轿子就会特别不结实。
胡县令一上轿子，轿子底就啪得一下掉下来。胡县令也从轿子里掉出来，扑通一声坐在地上。
奇怪的是，与他一同掉出来的，还有两个麻袋。麻袋被摔破了，一个又一个金元宝滚了出来。正巧这时，钦差大人来到了，清清楚楚地看到了眼前的景象。
原来，今天，钦差大人要来巡查，胡县令怕自己贪污的事会被查出来，就把贪污的银子全部置换成金元宝，装进麻袋，藏在轿子里。
没想到，刘一手留得这一手，竟然歪打正着，直接将胡县令的罪行，公布于光天化日之下。
胡县令最后的结局，就可想而知了。
故事改编自《民间故事》。故事中的“刘一手”，虽然在做木匠活时，总会时不时地留上一手。可是老百姓们却没有指责他，反倒是热情地夸赞他。只有那些为富不仁的富人，才会对刘一手指手画脚。
由此可见，做事留一手，并非是什么坏事。对于好人，我们应当诚实守信，友善相待。可是对于坏人，太过诚实，反倒助长了坏人的气焰，适当地留一手，才能够惩恶扬善。
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